好食物吃出好身体,3种食物不错过,营养丰富,有益健康!
梨子
梨子被誉为百果之宗,不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。含有均衡的维生素,有助于补充人体微量元素,同时也有助于美容。富含的维生素C,能够润肤养颜,抗衰老,滋补身体。梨子富含纤维素,能促进排便,让面色红润,而且所含的钾元索还能补充体力,消除身体疲劳,是一种补水又美容的水果。
榴莲
榴莲是水果之王,营养价值非常高。虽然有臭味,味道刺鼻,但是喜欢它的人却数不胜数,榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘,参与人体的新陈代谢,从而提高身体的机能;对于女性来说,秋天常吃榴莲能排毒抗衰,润肠通便,增强抵抗力。
芋头
市场上常见的芋头总是个头很大,一个就有好几斤重,而恩平人却对一种叫“红芽芋”的小芋头情有独钟,将红芽芋和肉一起焖煮,人们只爱吃红芽芋。红芽芋的外观与普通芋头类似,表皮呈深褐色,长有尖尖的粉红色芋角,恩平人亲切地称之为“芋仔”有的人处理鲜芋头时容易过敏手痒,处理芋苗偶尔也会有类似的情况。因此农家人会在手上套上塑料袋,借助小刀撕开芋苗的表皮,然后将芋苗切成小段,方便食用。有时候买回一根长芋苗吃不完,可以在通风阴凉处竖立摆放,几天都不会变质。
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