健康的人都爱吃，推荐几种食物，清热解毒、滋养肠道、瘦身减肥

花椒芽中的维生素C，维生素B2，胡萝卜素都比较丰富，有着保护眼睛，使眼睛明亮，而且还有着清热解毒的作用，预防贫血，健胃补脾等作用，花椒芽中含有的蛋白质，多种氨基酸，能够改善睡眠，还能缓解紧张的情绪，自身含有的矿物质也比较丰富，尤其钙质，铁质都比较高，花椒芽中的膳食纤维含量比较高，食用后，能够加快肠胃的蠕动，减少脂肪和热量的堆积，还有减肥瘦身的作用，帮助肠胃刮油排毒，女人少吃肉，也要多吃此菜，肠道畅通了，口臭不见了，清肠瘦肚子

菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素，还具有丰富的铁元素，可缓解缺铁性贫血的问题。同时菠菜中含有大量的膳食纤维，经常食用，可以促进肠蠕动，还含有大量的抗氧化剂，有增强青春活力的作用。还有抗衰老的作用，另外菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。

千穗谷非常适合老人吃，具有健脑益智，降压降脂的作用。千穗谷含有丰富的营养物质，其中包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质，而且千穗谷所含的营养物质，都是易被人体吸收的重要物质，可以提高机体的免疫力。千穗谷还含有一些微量元素，可以用来预防血管疾病，是一种比较理想可以用来降糖、降脂降压的野菜。