夏季车里放的瓶装水,晒过后就不能喝了?营养师告诉大家真相
随着夏季的到来,温度越来越高,网上也大量出现了这样的言论:车里放的瓶装水,曝晒后千万不要喝,有毒会致癌。
这让不少人非常难受,因为他们已经习惯于在自己的车内放些矿泉水或者瓶装的饮料,口渴了就喝一点,尤其是在夏季,往往还会多准备一点,以用来防中暑。
那么这个习惯必须要改掉吗?车中晒过的瓶装水真的不能喝吗?爆炸营养课堂的营养师和大家好好讲解一下:
说晒过的瓶装水不能喝,往往是因为觉得塑料在高温下会释放有害物质。而大家如果仔细看看矿泉水、果汁和碳酸饮料的塑料瓶底,就会发现有一个三角,里面标识着01。这代表着它属于1号塑料,是由聚对苯二甲酸乙二醇酯制成的,也就是很多人常说的PET。
所以现在问题就在于,PET在高温下,会生成有毒物质吗?网上常说这种塑料里加入了塑化剂和双酚A,而这两种物质都会对身体造成伤害。
但实际上,塑化剂被广泛用到塑料中,它能让塑料更有弹性,更耐用。而一般的瓶装水,其塑料成分不需要有弹性,也并不需要那么耐用,再加上PET本身的流动性就很好,所以根本不会用到塑化剂。
随着夏季的到来,温度越来越高,网上也大量出现了这样的言论:车里放的瓶装水,曝晒后千万不要喝,有毒会致癌。
这让不少人非常难受,因为他们已经习惯于在自己的车内放些矿泉水或者瓶装的饮料,口渴了就喝一点,尤其是在夏季,往往还会多准备一点,以用来防中暑。
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说晒过的瓶装水不能喝,往往是因为觉得塑料在高温下会释放有害物质。而大家如果仔细看看矿泉水、果汁和碳酸饮料的塑料瓶底,就会发现有一个三角,里面标识着01。这代表着它属于1号塑料,是由聚对苯二甲酸乙二醇酯制成的,也就是很多人常说的PET。
所以现在问题就在于,PET在高温下,会生成有毒物质吗?网上常说这种塑料里加入了塑化剂和双酚A,而这两种物质都会对身体造成伤害。
但实际上,塑化剂被广泛用到塑料中,它能让塑料更有弹性,更耐用。而一般的瓶装水,其塑料成分不需要有弹性,也并不需要那么耐用,再加上PET本身的流动性就很好,所以根本不会用到塑化剂。
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