女人减肥少不了它，切一切炒一炒，不用一滴油，春天体重蹭蹭掉！

女人减肥少不了它，切一切炒一炒，不用一滴油，春天体重蹭蹭掉！

嗨，小厨又跟各位见面了！今天我们就一起谈谈贝贝南瓜吧！南瓜，大伙儿都吃过吧，不过，今天小厨要跟大家说的是贝贝南瓜，可能很多人不知道，贝贝南瓜是在1998年由日本某协会培育而成，它和普通的南瓜不一样，贝贝南瓜口感粉糯，吃着非常的清甜，贝贝南瓜虽然是南瓜，吃着口感却像板栗，有不少人就是冲着这一点爱上了贝贝南瓜。贝贝南瓜不仅味道好，它的营养价值也非常高！

贝贝南瓜还有膳食纤维，对于肠胃来说非常的友好，能够促进肠胃消化，女人减肥的时候就少不了它，炒贝贝南瓜时，再放上几粒大蒜，不仅能让南瓜吃着更香，还能保护肠胃健康。贝贝南瓜的做法非常简单，最常见的就是直接用蒸，或者简单的切一切炒一炒就很好吃了，还不用放上一滴油，春天多吃一点它体重蹭蹭掉！下面小厨就把这菜的做法分享给大家，感兴趣就看看嘛！

首先准备好需要的材料：贝贝南瓜、盐、蒜头

第一步：把买来的贝贝南瓜放入盆中，用清水冲洗一遍。清洗贝贝南瓜时，一定要仔细的将表皮搓洗干净，因为贝贝南瓜皮中的营养价值很高，吃了有益于身体健康，若是直接削去，那就太可惜了！

第二步：贝贝南瓜冲洗干净后，对半切开将瓜瓤去掉，贝贝南瓜去掉瓜瓤后，再用清水将里面的杂质清洗干净，以免影响食用口感。贝贝南瓜洗好之后，用刀切成块，南瓜在切块时尽量切的小一些，这样炒出来的南瓜更香软。

第三步：把准备好的大蒜去皮，大蒜去皮后用刀拍扁切成末。当所有的食材都处理好后就可以开始做菜了，准备好锅，等我开始微微发烫时，直接将切好的贝贝南瓜倒入锅中翻炒，翻炒两三分钟后，放入适量的盐，快速的翻炒均匀。

第四步：等翻炒均匀后，往锅中加入适量的热水，把切好的大蒜放入锅中，用大火将水烧开水，开后盖上锅盖满5分钟左右就可以了，时间到后掀开锅盖，翻炒两遍，一直炒至水分收干！熄火，将南瓜盛入盘中就可以食用了。

这样一道简单的贝贝南瓜就完成了，你们学会了吗？贝贝南瓜的营养价值非常高，经常食用能够促进肠胃消化，减肥可少不了它。贝贝南瓜的做法非常简单，切一切炒一炒，不用一滴油，就能做出好好吃又减肥的美味南瓜，春天吃一些，体重蹭蹭掉！

,医生爸爸暖心字条,年代秀20120810,上海师范大学bbs http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/15257.html