百吃不贵的几道美味下饭菜，简单好做，解馋又好吃，小孩都流口水

核桃芝麻糖

1.把花生，核桃炒脆，芝麻洗后炒干

2.糖放入锅内加入适量水熬化，然后再慢慢熬成浓稠水滴状态。

3.糖熬好后关火，将花生，核桃，芝麻依次放入锅内，和糖炒均匀。然后倒入刷上芝麻油的模具中，温度稍凉，用刷上芝麻油的擀面杖把它压平压均匀。

炝拌土豆丝

1.土豆去皮切丝洗净泡水里，准备材料备用

2.水开倒土豆丝煮

3.再次水开，土豆丝这样就可以了

4.从锅里捞出过凉水

5.沥干水份，加鸡精，葱花，青红辣椒

6.加盐，加辣椒粉，五香粉

7.浇热油，搅拌均匀

猪油手撕圆白菜

1.干辣椒切丝 和麻椒放入碗里备用

2.圆白菜用手撕成块儿

3.锅里放入少许猪油 烧热就好

4.放入麻椒和干辣椒爆香

5.再放入圆白菜

6.圆白菜稍微变软 放入糖和鸡汁

7.彻底熟了放少许盐 陈醋和蒜末 翻炒出锅

香辣鸡块

1.鸡腿斩小块，青红椒切小块，干辣椒和葱切段，姜蒜切片备用

2.冷水入鸡块烧开，撇去浮沫，放一小块姜

3.倒少许料酒，小火煮十分钟左右，断生去异味

4.捞出备用

5.热锅冷油放八角桂皮，小火至变色捞出

6.按顺序放花椒粒、姜葱蒜，辣椒段

7.放豆瓣酱老干妈炒出红油

8.放香菇和少许糖

9.放鸡块炒匀

10.加少许生抽炒一会儿，然后加一杯开水小火慢烧

11.待肉块熟透放青红椒，加点盐大火翻炒入味收汁后关火

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