黑木耳的养生搭配,这样吃营养功效翻倍,常吃对身体好!
黑木耳中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,烟酸等营养物质,有“素中之荤”的美称,具有降血糖,降血脂的作用。
黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,因此它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品之一。
养生搭配:
(1) 黑木耳+芹菜。二者搭配具有润燥祛风、平肝降压的作用,对高血压病、习惯性便秘、高血脂症、冠心病均有疗效。
(2) 黑木耳+豆角。黑木耳与豆角一起食用可防治高血压、高血脂、糖尿病。
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