忠告：炒猪肉不可放此物，吃了就是没病找病，很多人还傻傻不清楚

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猪肉又名豚肉，是主要家畜之一，属猪科动物，性味甘咸平，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等。

滋阴润燥，猪肉有补肾养血、滋阴润燥、益气的功效，对于患有燥咳热病、伤津、消渴、羸瘦、贫血、便秘等症的患者大有裨益。

身体虚弱或者病人适合进食猪肉，可以补充大量的血红素铁，防止缺铁性贫血，改善贫血引起的头晕，乏力等症状。

猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

猪肉和甘草一起使用会导致中毒，这是因为甘草有清热解毒，缓解药物毒性。而猪肉脂肪丰富，人体难以吸收，不利于肠胃的消化。