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成功不取决于财力,在于健康。身体是革命的本钱,拼命的工作,也有了好的生活,可是却没有了健康的身体,好像一切都失去了意义,所以说在奋斗的同时,也要注意自己的身体。我是《养生沈医师》,会经常分享一些健康小知识,与大家在健康路上同行。
人人都知道钙对身体的重要性,但其他微量元素硒却鲜为人知。事实上,根据科学研究,40多种威胁人类健康和生命的疾病与缺硒有关,如癌症、心血管疾病、肝病、糖尿病等。
当你体内缺硒时会发生什么?
1.缺硒者易患癌症
硒摄入量越低,血硒含量越低,癌症发病率和死亡率越高。体内硒的中间代谢物甲基烯醇具有较强的抗癌活性,对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症有明显的抑制和保护作用,缺硒会增加萎缩性胃炎的发生机会。
2.缺硒者易患心血管疾病
在美国缺硒地区,死于高血压、中风和其他心血管疾病的人数是富硒地区的三倍。
一些富硒地区的心脏病发病率比美国的平均水平低67%,而缺硒地区的心脏病发病率高于美国的平均水平。在美国19个州,冠心病、高血压和心脏病死亡率高的州的血硒浓度较低。在哥伦比亚缺硒地区,心脏病死亡率比平均水平高22%。
3.缺硒者易患血栓。
缺硒心肌损伤心肌,补硒保护心肌。补硒能降低血液粘度,降低血脂,显著降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平,同时显著提高高密度脂蛋白水平,减少血栓形成。
4.缺硒的人肝脏不好。
首次发现硒对人体有较强的保护作用。肝病越严重,血硒含量越低。硒可以预防肝炎,预防脂肪肝等。
补充硒应同时进行和珍惜。
中国营养学会在中国13个省市进行的一项调查显示,成年人的平均每日硒摄入量为26-32微克,远远低于中国营养学会推荐的最低50微克。
在日常生活中,有些食物天然富含硒,包括大蒜、紫马铃薯、海鲜、蘑菇、鸡蛋、银杏、动物器官、海鲜、鱼、蛋、肉、芝麻、麦芽、黄芪、蘑菇等。
硒是真正的癌症之王,虽然它是一种微量元素,但其作用不可低估,富硒食物可食用,远离癌症。
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