豆腐和此物一起煮，每天炒一盘，补钙质，长个头，肌肤更细腻

今天推荐一道豆腐的新做法，做法简单，小白都会做，很多人想到肉末豆腐，里面加上一些豆角，味道更加醇正，豆腐鲜香味美，搭配猪肉和豆角一起炒，学会这道菜受益一生，吃起来美味可口，还有助于钙质吸收，促进肌肤的年轻，你们有没有吃过豆腐豆角肉末吗？接下来分享这道菜的烹饪技巧和价值吧。豆腐和此物一起煮，每天炒一盘，补钙质，长个头，肌肤更细腻。

【豆腐豆角炒肉末的做法】

食材清单：豆腐一大块，豆角200克，猪肉200克，料酒和淀粉少许，食盐少许，味精少许等等。

步骤1：先将猪肉洗干净，将猪肉切成肉，提前记得用食盐，料酒和淀粉一起腌制一会儿。

步骤2：将豆角去掉老茎，将锅中烧热水，将豆角放在锅中煮3分钟左右，将豆角过凉水后沥干，将豆角切成小段备用。

步骤3：将豆腐切成方块，记得过一遍热水，这样会去掉豆腐的豆腥味，香葱切成段备用，生姜切细丝备用。

步骤4：锅中烧热油，下一些猪肉末煸炒，等待猪肉炒至变色，加上豆角一起煸炒。

步骤5：然后加之前准备好的豆腐，加上少许的清水，加上一些食盐和生抽，鸡精一起煮。

步骤6：撒上一些葱段，搅拌后即可食用。

【豆腐豆角炒肉末的健康价值】

价值一：豆腐是非常营养的豆制品，是孩子们的补钙食材，搭配猪肉和豆角的营养价值更加出色，而且每一天吃都不会腻，有助于改善脾胃功能，促进消化的目的，而且豆腐和猪肉都含有钙质和矿物质，帮助孩子补钙，长个头的作用。

价值二：豆腐是女性最爱的一道菜肴，搭配豆角一起煮，有助于起到补中益气，强健身体的作用，女性吃了减少肌肤皱纹，水嫩你们的肌肤，让你的肌肤越来越细腻。

你们有没有吃过豆腐豆角炒肉末吗？

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