天冷吃它堪比人参,8毛一斤,维C是梨的10倍,小脸水润腰细了
发现自己吃来吃去,还是最喜欢一些简单的食物,平常都不太喜欢做大鱼大肉了,觉得这些吃起来油腻,肠胃也常常吸收不了,导致便秘大便干燥,所以呢,小馋猫最近在给家人改变饮食,原来最普通的食材,才是最有营养的,做出来的菜原汁原味,既能满足挑剔的胃口,又能给身体补充营养,小时候吧,一点都不喜欢萝卜,每次看见萝卜头都大了,奈何生活条件不好,不吃萝卜就没得吃,而长大之后呢,反而不爱鱼肉,爱上了吃萝卜。
最近小馋猫常常去妈妈的菜园子里拔一些萝卜,拿回家吃,自己家中的萝卜纯天然的,洗洗就能吃,吃起来特别清脆可口,还有一丝甜味,今天呢,小馋猫要为大家分享的菜,就是萝卜,我介绍的这个可不是白萝卜或者青萝卜哦,而且红皮萝卜,大家见过没有,红皮萝卜吃起来那叫一个香甜,有着冰凉如玉的感觉,水分也很多,比一般水果都要多,虽然有点甜丝丝,又比水果多了辛辣味。
现在的萝卜品种不像以前单一,市场的萝卜品种还蛮多的,有青萝卜,白萝卜,水萝卜,心里美萝卜等等,有着萝卜炖汤,有些萝卜适合凉拌,有些萝卜清炒比较好吃,甚至还有萝卜馅的丸子,不过呢,小馋猫最喜欢的还是这种红皮萝卜,外表艳丽,内部洁白如雪,每年我家都会种上一些这个萝卜,洗洗干净颜色十分的鲜艳好看,萝卜缨也不舍得丢掉,爆炒或者腌制,也十分的美味。
冬天素来萝卜是很吃香,也随之流行一句话,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的营养价值比较高,是菜也是药,俗话说药补不如食补,多吃点萝卜对人体有着极大的好吃,吃萝卜赛人参,进入冬天后,市场上的萝卜也大量的上升,萝卜促进消化还能通气,吃起来很舒服,冬天多吃点萝卜总之对人体有好处,下面呢,小馋猫为大家分享的是肉炒萝卜片。
天冷吃它堪比人参,8毛一斤,维C是梨的10倍,小脸水润腰细了,小馋猫分享的是外皮鲜红,内部洁白,吃起来一丝甜味,又有辛辣味,吃的人很是爽口,而清炒萝卜能保留菜的营养,还能暖胃驱寒,做法简单快速,几分钟就能搞定一盘菜,家庭煮妇的最爱。
小馋猫喜欢切点猪肉先爆香下,然后加入萝卜片进去,这样炒出来的萝卜美味又可口,小馋猫为大家介绍下制作方法,我们做这道菜之前呢,要把主要的食材准备好:红皮萝卜适量,盐,食用油适量,鸡精,大蒜,猪肉。先把买回来的猪肉洗干净,切成丝或者块,这个根据自己喜爱,切好后放在一边备用。
然后将红皮萝卜洗洗干净去皮,先切成片再切成片,热锅中加入适量的菜籽油进去,等到油温六七成的时候呢,我们先把大蒜放进去,用小火炒出香味,紧接着将切好的猪肉放进去,大火煸出香味,猪肉炒到变色后,把切好的红皮萝卜片放进去,和佐料一起炒个2分钟左右,要把盐和鸡精放进去,炒入味后就可以关火了。
红皮萝卜的热量很低,脂肪少,并且本身含有的水分超级多,无论是对瘦身刮油,还是美容养颜,都要极大的作用,而且红皮萝卜中含有的维生素C也比较多,超过了一般的水果,红皮萝卜中含有的纤维素比较多,饭后有很强的饱腹感,很多人说,多吃萝卜容易放屁,不太敢吃,即使再美味的食物一次性也不能吃太多,萝卜有着刮油洗肠的效果,瘦腿瘦腰,天冷吃它堪比人参,8毛一斤,维C是梨的10倍,小脸水润腰细了。
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