大婶把“香蕉”连皮丢进油里炸,30分钟出锅,又香又糯超好吃!
大婶把“香蕉”连皮丢进油里炸,30分钟出锅,又香又糯超好吃!香蕉是一种常吃的水果,很多朋友都比较喜欢吃,因为香蕉的味道又甜又糯,跟其它水果不太一样,平时吃的葡萄再怎么甜都会有一点果酸味,但香蕉没有酸味,所以很多人都比较喜欢吃,价格也不贵,香蕉的营养价值还丰富,含有多种微量元素和维生素,但香蕉也属于高热量的水果,平时吃香蕉都是直接当水果来吃,其实香蕉还有许多好吃的做法,一起来看看吧!
大婶把一串香蕉连皮一起丢进锅里炸,这样的做法很多朋友都没见过,也没有吃过,首先把准备好的香蕉两端切掉,然后把香蕉清洗干净后,捞出来把水分沥干,然后锅里倒入适量的油,油烧热后把沥干水分的香蕉倒进油锅里。
在油炸的时候,用漏勺不停地翻动一下,以免把香蕉炸糊,香蕉的外皮炸至微微黄的时候,再把香蕉从油锅里捞出来,然后再把香蕉皮去掉,再把洋葱清洗干净后切碎备用。
香蕉去皮后,用勺子把香蕉捣碎,然后再把切好的洋葱放进捣碎的香蕉里,再加入适量的盐、辣椒、面粉和成面团,然后再分成小团,锅里再次放油,油热后,把面团放进油锅里,炸至金黄后捞出来。
捞出来沥干油就可以开始吃了,由于香蕉非常香,所以做出来的小吃也又香又好吃,做好的小吃还可以配上番茄酱一起吃,味道都非常好。
香蕉的吃法很多,还可以做成拔丝香蕉,香蕉饼干的,平时在挑选香蕉的时候,如果想直接就可以吃,就挑选成熟一点的香蕉,就是香蕉表面有一些斑点的,如果比较硬一点的香蕉,就放两天再吃,这样味道会更甜一些,也好吃一些。
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