它是血管“清洁剂”，每天吃一回，软化血管，血管通畅了，体重降低了

生活中的美食数不胜数，看起来不起眼的食材，通过烹饪的方式就能做出美味来，饮食的多元化让大家选择也多了起来，不过，我们在生活中，要注重健康饮食，吃一些清爽排毒的食物，这次，小馋猫介绍一道食材，它就是素鸡，素鸡可不是鸡肉哦，营养价值丰富，口味很独特。它是血管“清洁剂”，每天吃一回，软化血管，血管通畅了，体重降低了。

素鸡，是一种豆制品，口感和肉有些相似，有自己的独特之道，生活中经常吃些素鸡，不但提高自身的免疫力，还能补充钙质，老少皆宜的一道美食，素鸡的吃法较多，像红烧，热炒，凉拌，做汤等，都有不同的滋味，小馋猫介绍一道简单的吃法，它就是凉拌素鸡，做法简单快速。

我们做这道凉拌素鸡的时候，先把主要的食材准备好：素鸡2根，盐适量，醋适量，香油适量，大蒜一头，胡椒粉少许。

1，首先，将买回来的素鸡，放在清水中多冲洗几遍，沥水后，切成薄厚均匀的片状。

2，将切好的素鸡放在盘中即可，紧接着，把大蒜外表处理下，洗净拍碎。

生活中的美食数不胜数，看起来不起眼的食材，通过烹饪的方式就能做出美味来，饮食的多元化让大家选择也多了起来，不过，我们在生活中，要注重健康饮食，吃一些清爽排毒的食物，这次，小馋猫介绍一道食材，它就是素鸡，素鸡可不是鸡肉哦，营养价值丰富，口味很独特。它是血管“清洁剂”，每天吃一回，软化血管，血管通畅了，体重降低了。

素鸡，是一种豆制品，口感和肉有些相似，有自己的独特之道，生活中经常吃些素鸡，不但提高自身的免疫力，还能补充钙质，老少皆宜的一道美食，素鸡的吃法较多，像红烧，热炒，凉拌，做汤等，都有不同的滋味，小馋猫介绍一道简单的吃法，它就是凉拌素鸡，做法简单快速。

我们做这道凉拌素鸡的时候，先把主要的食材准备好：素鸡2根，盐适量，醋适量，香油适量，大蒜一头，胡椒粉少许。

1，首先，将买回来的素鸡，放在清水中多冲洗几遍，沥水后，切成薄厚均匀的片状。

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