天凉了,要经常喝“这道汤”,驱寒暖胃养身体,多吃秋季不生病
天凉了,要经常喝“这道汤”,驱寒暖胃养身体,多吃秋季不生病。现在的天气是越来越冷了。尤其是在晚上。就想喝上一些暖胃的汤类,大家都知道,秋天,天气非常干燥。很多人都会出现嗓子不舒服。其实这就是因为气候的原因造成的。所以今天我就给大家带了一道人人非常喜爱的一道汤。
不仅驱寒,暖胃,还非常的养身体,多喝这道汤,秋季还不容易生病。那么,这道汤就是我们最经常见到的汤。那就是羊肉泡馍。大家都知道羊肉是秋天最好的食物了。秋天经常吃羊肉,能使人的皮肤变得越来越滋润。孩子经常吃。抵抗力会增加哟!那么不会做的朋友们,你们今天也有口福了。
简单的羊肉泡馍汤教给你们哦!首先,我们准备的材料就是:1个羊腿,3个饦饦馍,木耳,粉丝,大葱,姜,干黄的花菜,花椒,桂皮,辣椒面,八角和香菜。看上去非常的多,但是这些材料我们家基本上都会有的。也是我们经常见到的材料。
首先,先将羊腿的骨头用清水,泡洗干净,一定要浸泡一个多小时哦!泡过之后,要再重洗一遍。然后再放入锅中。大火煮开的时候,用小火煮一个小时左右。这时候就差不多看见羊汤的汤汁非常的白。然后再将木耳,粉丝,黄花菜用水泡开,冲洗干净。
然后将饦饦馍掰碎放在碗里,待用。然后我们将煮熟的羊腿捞出来。剃掉羊骨头,将羊肉切成片待用。将锅中放入油,将葱和姜加入再加入羊肉煸炒。将羊肉汤,木耳,黄花菜,一起加入,加入少许的盐调味。最后加粉丝和馍碎加入。然后盛入碗中。上面再撒上香菜就可以吃了,非常的好吃,有家的味道。天气转凉,要经常喝羊肉泡馍汤哟!驱寒暖胃养身体。经常吃的朋友秋天也不容易生病。你们喜欢喝羊肉泡馍汤吗?
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- 编辑:马可
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