饺子皮包烧麦，省时省力，皮薄馅大，非常好吃，赶紧做起来！

烧麦是很受欢迎的食物，在早餐包子店，就能买到烧麦，吃上两个烧麦，喝上一杯豆浆，早餐就搞定了，烧麦的形状像包子开了花一样，皮很薄，馅很多，鲜香好吃，深受大家的喜爱！但是外面卖的烧麦，偶尔吃还好，吃上一两个，还觉得好吃，要再多点就不能接受了，还是自己包的比较好吃很多，很实惠，馅很多！

烧麦有很多做法，今天给大家介绍一种很简单的方法，不需要揉面和擀面，很容易就做好了，简单易做，做出来的烧麦非常漂亮，大家在家可以做的吃，一点不费时间，今天用的皮是用现成饺子皮做成的，只要将饺子皮再擀一擀就可以了，薄一点，但是不能太薄了，那么一包馅蒸制的时候，很容易破的。

其实饺子皮可以做出很多食物来，不是只能包饺子的，可以做烧麦，做麻叶，做千层饼，等等的美食，任你发挥，不会揉面和擀面的人，用饺子皮是非常方便的，大家要是学会了就再也不用害怕做面食了，做成的食物是非常好吃的，大家可以在家里试试！

馅料提前做好，那么馅料好了之后，在面皮上面一包，上锅蒸就好了，皮薄馅大，是不是很方便，很简单，很省时呢？喜欢吃烧麦，就赶紧做起来吧！

简易版烧麦

需要食材：糯米两杯，猪肉300克，香菇六个，胡萝卜一点，葱花，蒜，酱油，料酒，糖，盐，饺子皮若干。

1、糯米清洗一遍之后，在水中进行浸泡，然后放入电饭锅中蒸煮，加入电饭锅的水比米多一点点就可以了。

2、有新鲜香菇就可以了，要是用干香菇的话，要提前浸泡。

3、处理猪肉的时候，不喜欢吃瘦肉的话，就不要切开肥肉了，将猪肉剁成肉末。胡萝卜和香菇切成丁状，葱蒜切成末。

4、锅中放入适量的油进去，将葱蒜放入后，炒出香味，将肥肉末放进去，煸炒之后，再将瘦肉倒进去，进行翻炒。

5、再倒入香菇和胡萝卜，加入酱油，料酒，盐和糖，炒至变色，全部入味，光火后，将糯米倒进去，搅拌均匀，就是烧麦的馅了。

6、将饺子皮的边缘擀的大点薄点，然后将馅料放进去，用虎口将面皮捏起就可以了。

6、将蒸屉上面放上屉布，要是湿润的才行，然后将烧麦放在上面，开大火蒸制10分钟就好了。

这个就是简易版烧麦了，非常容易上手，省去了揉面和擀面的步骤，是很省时省力的，喜欢吃烧麦就赶紧自己做做看！

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