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天气转冷,女人要常吃此,软糯香甜,补血安神,有助睡眠

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  • 2021-11-10
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相识即是缘分,即使是无意阅读到小编的文章。小编在此非常感谢!今天小编要说的话题是“天气转冷,女人要常吃此,软糯香甜,补血安神,有助睡眠”。希望能对趣友们有所帮助。如果趣友们喜欢的话,可以留言评价并点击关注小编哦!

去亲戚家玩,看见亲戚家走廊里堆满了南瓜,回家的时候就带了几个,我做了好多南瓜泥,放在冰箱里备用,可以做各种的汤底,南瓜饼和包子等等,色泽都是相当的诱人,还有就是用糯米粉做各种的汤团。

今天要分享的是我们本地人最喜欢吃的大汤团,里面加入了红豆沙,南瓜的清甜和香甜的红豆沙融合一起之后,软糯香甜,一口咬下去,相当的满足。

南瓜红豆汤圆的做法

红豆馅:

1、红小豆放入水中浸泡一夜,至完全泡开;

2、放入锅中,加入水刚好没过豆子,煮至豆子开花;

3、中火碾压翻炒,随着水分挥发,豆子成泥状,盛出;

4、锅中放入适量植物油,加入豆沙和白砂糖,继续翻炒至豆沙可以握成一个球即可。

汤圆制作

1、蒸熟的南瓜100g,去皮加入100mL牛奶,料理机打成泥;

2、放锅中煮至微沸,然后加入搅拌的糯米粉中,添加完毕把糯米粉揉成光滑的团;

3、取一小块糯米面团,慢慢用手揉成一个小圆饼,放上红豆馅,收口滚圆即可。

4、锅中水烧至微沸时,下入糯米汤圆,煮5分钟即可。

营养密码

1、南瓜和红豆都富含膳食纤维,可以降低纯糯米元宵对血糖的影响,且容易消化,减轻对肠胃造成的负担。

2、牛奶提供了丰富的钙和蛋白质,有利于补充钙和蛋白质。

3、南瓜、红豆、牛奶中的其它营养素也非常丰富,比单纯的纯糯米元宵更能促进人的身体健康。

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  • 编辑:马可
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