11月推荐这道家常菜,比肉还好吃,排出毒素,安神助眠,早食早受益
导语:11月推荐这道家常菜,比肉还好吃,排出毒素,安神助眠,早食早受益。
茼蒿作为我国土生土长的一种绿色蔬菜。现在成为餐桌上的新宠,被广泛的用作我们平时食用的蔬菜。茼蒿吃起来美味可口,不仅仅可以涮火锅,还可以炒食,搭配鸡蛋效果翻3倍,接下来为大家推荐-茼蒿炒鸡蛋,其菜既富含茼蒿菜的高价值,又能被大家所接受喜爱,11月宁愿不吃肉,都要多食它,不妨试一试吧。
【茼蒿炒鸡蛋的烹饪方法】
第一,把茼蒿洗净切段,鸡蛋打散,加入小勺盐。
第二,锅里油烧热,倒入蛋液炒碎。鸡蛋炒好盛出备用。
第三,把锅温热然后烧油,放入茼蒿翻炒。
第四,将备用的鸡蛋倒入茼蒿菜中,加入盐少许即可。
【茼蒿搭配鸡蛋的作用】
茼蒿菜内含丰富的维C、胡萝卜素及多种氨基酸,可以起到安神助眠,静心养身的功效。买过茼蒿菜的都知道,它闻起来中有特殊的香味,那是它内含的挥发油的味道。有助于消化体内积食,并且开胃健脾,并且其还富含粗纤维,有助于肠道蠕动,促进排便,和排出毒素,有主要润肠通便的效果。
鸡蛋的营养成分,就不必我再多言。一直在人们口中就流传着一句话,“每天一颗鸡蛋,迟早长到一米八”。鸡蛋含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量是鱼类的两倍,是猪肉瘦精肉的三倍,可以补充营养,促进个头的增长。
茼蒿炒鸡蛋,一道极具营养比和色香味俱佳的美食,快快开动起来吧。
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- 编辑:马可
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