如何才能将小龙虾清洗干净？可以试试这种方法，也许对你有帮助

如何才能将小龙虾清洗干净？可以试试这种方法，也许对你有帮助

小龙虾可以说是年轻人们最喜欢的一种海鲜了，尤其是麻辣的味道更好，再配上啤酒简直就是美极了。但是很多人都知道小龙虾生活在水源不好的地方，特别的脏还很潮湿，所以它里面的细菌也是非常的多，所以说在做之前一定要洗，很多人以为用刷子把小龙虾的表皮刷几下就行了，其实并不是这样的，这样只能刷干净表面不能把里面的细菌也去除掉，大家可以试试这种方法特别管用。

首先可以把小龙虾都放在一个干净的盆里面，然后倒一些清水在加入一些食用盐和醋，把它们搅拌一下就可以了，这样等上十几分钟就洗干净了，这个办法可以说是最省力气而且也是清除最干净的，它里面的脏东西自己就出来了都不用手动，所以说以后在吃小龙虾要试试这个方法。

还有更重要的就是要把它的虾线去掉，很多人都不知道虾线是什么，大部分有小龙虾的饭店也不会做这一步，根本就不在乎。其实虾线就是小龙虾的肠胃，也就是消化的地方，和我们人的身体里的小肠一样，这就可以证明它是多么的脏了，里面还会有很多的细菌和排泄物，当然小龙虾的腥气味主要也是因为虾线，所以说自己在家吃的话第一部一定要把它给去除掉。而且它的虾线就在尾巴的中间，只要把尾巴掰开就可以看见了，在正中间部位。

另外还要把虾胃也清理干净，胃也是细菌非常多的部位，清理的时候要把整个胃都拉扯出来，它里面有很多黑黄色的地方，如果不清理的话吃到嘴里会感觉非常的苦还有腥气味，吃到肚子里可能会反胃甚至是呕吐，对身体也不好，所以这一步也是一定要做的。

除了这些还要把小龙虾的爪子头部还有尾巴都用手搓几下，这样才能干净一些，但是一定要注意不要扎到手，不过基本上用醋和盐泡的水泡一会儿就干净很多。买的时候一定要买新鲜的小龙虾，而且要观察有没有发黑的部分，一般发黑的都是坏了的，这样买回去做好也不会好吃对身体也不好。这些清理小龙虾的方法大家应该学会了吧，以后一定要这样试试，特别管用。

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