买柚子选尖的还是圆的?老果农透露学会这招,柚子又甜水分又多
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柚子是比较热门的水果,香气扑鼻的果肉能够勾起人的食欲,酸甜的口感也能抚平高气温带来的焦躁感,最重要的是这种水果的售价不高,平时多买点回家还可以囤很久,吃起来也十分方便,就是挑选到口感比较好的柚子不是很容易。
买水果的时候我们可以看见不同形状的柚子,其实从它的外形我们就可以判断它的口感,买柚子选尖的还是圆的?老果农透露:学会这招,柚子又甜水分又多!一起来看看吧!
第一:从体型判断品质
市场上的柚子主要分为圆头柚子和尖头柚子,两者不光是外形相差甚远,就连口感也是千差万别,想要吃到水分比较多味道比较甜的柚子,建议你买个头比较尖的柚子,圆头的口感会比较酸涩,而且皮也会厚不少。
第二:从底部的状态判断口感
柚子的底部通常展现出两种形态,一种是底部比较圆润,另外一种是底部凹陷进去,建议你买比较饱满的柚子,凹陷得厉害的柚子水分不是很足,而且果肉也会比饱满的柚子少很多,所以想要吃到口感比较好,果肉又多的柚子,买饱满一些的准没错。
第三:看柚子表面是否光滑
存放时间比较久的柚子水分会流失不少,这样的柚子吃起来口感没有那么好,而表面比较光滑的柚子看起来就很水灵,它的味道会更加的新鲜,吃它可以起到解渴的效果。如果你仔细观察的话就会发现,买回家放很久的柚子会干瘪很多,这就是不新鲜的预兆。
第四:按压柚子表皮
柚子皮比较厚的话,你按压的时候很容易反弹一下,你会很明显地感受到力的存在,这样的柚子果肉不是很多,你花的钱大部分是用在买皮上面;如果你按的时候感觉柚子很硬,那么这就证明柚子的皮很薄,里面的果肉也会很多,这种柚子可以放心地买。
买柚子的时候可以用这四点仔细的排查,最后买到的柚子新鲜,而且它的果肉也会比较多,从经济角度上来说你这钱花得很合理,从吃水果的个人体验上来说也比吃到干瘪的柚子要好,所以买柚子的时候可以试试这些方法。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,感谢大家阅读,这里为你提供美味健康的食谱、烹饪技巧、做菜其实这么简单!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢大家的支持!
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- 编辑:马可
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