宁可少吃猪肉，也别放过此菜，刮油排毒，胖人越吃越瘦

秋季非常容易长肉，冬季一到很多衣服穿不下，一定要注意饮食习惯，少吃高热量的热菜，今天分享一道低热量蔬菜——花生芽。花生芽是纯天然的蔬菜，搭配一些青椒一起吃，可以加速脂肪的燃烧，秋季，宁可少吃猪肉，也别放过此菜，刮油排毒，胖人越吃越瘦。

【清炒花生芽的详细做法】

准备一些食材：准备新鲜的花生芽（一定不要选购太粗的花生芽，这样的花生芽都是打了增粗剂的花生芽），食用油少许，鸡精少许，醋和蚝油少许，葱少许等等。

烹饪难度：花生芽需要洗净，烹饪难度不高。

1：将买回来的花生芽清水洗净，然后将花生芽掐掉花生芽根部，然后用清水洗净，沥干水分后备用。

2：挑选几个新鲜的青椒，将青椒洗净去掉籽（不喜欢吃辣的可以去掉），将青椒切成细丝，葱切成段，准备好上述食材，开始烹饪这道清炒花生芽。

3：将锅中加上食用油，然后把花生芽大火爆炒，将花生芽煸炒至变软。

4：加上一些青椒丝或者红椒丝，均匀快速翻炒，加上一小勺蚝油，生抽少许，加上食盐煸炒。

5：将花生芽炒到入味，装盘。

厨房小贴士：花生芽是花生发芽后的蔬菜，是纯天然的食材，但是现在很多进行人工干预，涂抹增粗剂和激素，花生芽非常粗壮，这样的花生芽不要购买。炒花生芽需要大火爆炒，加上一些青椒丝，加上蚝油和生抽，调入一些佐料，翻炒入味，这道可口的清炒花生芽做好了。

推荐语：花生芽是低脂肪的蔬菜，热量比黄瓜都要低，堪称天然的减脂菜，能够肌肤补充水分，补充维生素C，能够起到清热解毒，泻火排毒的作用。花生芽含有丰富植物纤维，能够洁净肠道，刮油有排毒，是很多胖子喜欢的减肥瘦身菜。

你们学会这道清炒花生芽的做法？（所有图片来自网络）

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