煮小米粥的时候加一把它,气血好了,皱纹没了,白发渐渐变黑发
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说到小米补虚损的功效,不仅仅体现在补脾胃上,还体现在补肾上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气、补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。明代名医李时珍就曾说过,粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,中医认为,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。
养心安神除此之外,中医认为,小米有养心安神之效。因此,小米还作为养心安神的食疗佳品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其安神效果明显,可用于代替安眠药。因此也有人说,晚上一碗小米粥,能呼呼大睡。
煮小米粥饭的时候加点黑米营养更好
小米粥吃腻了,加点颜色吧!黑米是珍贵的谷物,营养价值远胜于普通大米。黑米可补血暖胃,用它煮粥煮饭食用能滋阴补肾,对皮肤、头发都很好。还能治疗腰膝酸软、体虚贫血,常用于病后调理身体的食补。多吃这种有颜色的米,保准你的气色红润、发质强韧,越吃越年轻。
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