洗猪大肠，不用盐也不用醋，用“它”洗快速去臭味，吃的更放心！

在生活中，有很多美食，让我们吃了回味无穷，吃了还想再吃，吃上一口可能就忘不掉，一般美食都是具备色香味俱全的，不过也有例外，有些美食看上去并不是那么完美，但口感和味道确实很棒的，还有些美食做好之后美味无穷，实际上原材料可能让人看了反胃，不管是哪种类型，只要味道足够好吃，对于吃货而言都是美味，就比如猪大肠，也是肥肠，很多人喜欢吃，而有些人因为它的样子避之不及，小编就非常喜欢吃猪大肠，尤其是做成爆炒肥肠太美味了。

猪大肠好吃，可很少人会自己做的吃，因为嫌清洗太麻烦，有的时候费很大功夫，做出来的味道却不尽人意，让人觉得臭不可闻，这样的一道人很少人会喜欢吃，就算不亲手自己做，到外面吃这道菜，虽然他们做出来的味道具备色香味，但谁能保证他们清洗的十分干净呢？也许你会说眼不见为净，那我就服了。不过很多人还是很介意的吧，猪大肠清洗，一些人有自己的方法，加盐洗，加醋洗，都能去掉臭味，就是清洗起来很费时间，要想轻松去猪大肠的臭味，就要这么做。猪大肠表面就有很多黏糊的东西，所以要先进行清洗，放进清水中简单清洗就可以了，再将猪大肠慢慢地翻出来，翻出来之后，会发现猪大肠表面上有许多的肥油，和一些黏糊的薄膜，尽量将这个肥油和薄膜给去掉，这个清理好的猪大肠更加干净，也有些人就是喜欢吃大肠的原味，那么就不要去掉了，留着就可以。

这个时候舀上半勺面粉撒在大肠上面，进行揉抓大肠，这样做了之后，面粉会吸附在大肠上面，而且进行揉抓之后，粉末也会带走大肠上面的粘液，经过面粉揉抓之后，大肠就会清走粘液和异味，臭味就会减少一大半了。然后将大肠进行清洗。

接着将大肠再翻面，舀上半勺面粉进行揉抓，加入一些葱叶一起揉抓，揉抓的过程中，葱叶会散发出葱的香味，那么大肠的臭味就会去除的更加彻底，效果更好。

经过两遍面粉的揉抓，加上葱叶的协助，猪大肠会洗的很干净，以后不用盐也不用醋来清洗了，就会这两样，洗出来的猪大肠非常干净，而且节省时间，简单方便，吃起来更加放心，喜欢吃肥肠的朋友赶紧来试试！

,风暴之王的复仇 塞穆,齐安郡晚秋,济南建设信用网 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/2794.html