三种“隔夜菜”别再吃了，剩下的赶紧倒掉，尤其第一种，别舍不得

三种“隔夜菜”别再吃了，剩下的赶紧倒掉，尤其第一种，别舍不得

现在家家户户基本都有冰箱，再加上现在生活水平的提高，每顿饭几个菜都是非常常见的事情，所以一不小心就会剩下，而还有不少人保持着节俭的生活方式，剩下的菜就会放入冰箱，下一顿接着吃，那么关于“隔夜菜不利于身体健康”的说法，相信很多人都听过，那么到底哪些菜隔夜后就不能吃了呢，跟着小编了解下吧！

龙虾

海鲜相对于其他食物来说，更容易变质，放置后容易产生蛋白质降解物，还很容易滋生细菌，会对人体肾脏和肝脏产生一定的危害，而这些细菌是高温无法杀死的，所以一定要吃多少做多少，做多了的话，也千万不要因为龙虾价格昂贵就舍不得扔掉，否则就是给健康找麻烦。

凉菜

凉拌蔬菜是最营养最健康的吃法，但是经过检测做好的凉拌菜如果放室温环境中，超过2小时就会受到微生物的污染而变质，时间再长些就更是可想而知了，所以隔夜的凉拌菜就更最好不要吃了。

银耳汤

银耳内含有大量的硝酸盐类，一旦放置隔夜，会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。会对我们人体相当有害，影响呼吸系统，虽然偶尔吃一次对人体造成的影响也是微乎其微的，但是一旦常吃食用，就会对身体造成影响，所以还是要避免吃隔夜凉菜哦。

你可记住了吗

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