此物是女人的“暖宝宝”,秋后常吃可缓解手脚冰凉,驱寒气去湿气
此物是女人的“暖宝宝”,秋后常吃可缓解手脚冰凉,驱寒气去湿气
红糖是女性最佳的保养品。红糖又名赤砂糖、紫砂糖,是粗提炼的蔗糖。味甜,有甘蔗的特殊香味,可用于肉类菜肴上色。
红糖有健脾暖胃。活血散寒的效用。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经。它还含有“益母草”成分,可促进子宫收缩,排出产后宫腔用。
推荐食谱;红糖糍粑
1.先准备好糯米500g、水400g、盐3g、红糖少许、黑芝麻糊1小袋,先把糯米放入水中浸泡半小时,之后把盐放入水中融化
2.再捞出糯米控干水,倒入盐水里面,刚好持平即可放入锅里蒸半小时,之后倒在揉面垫上,双手沾冷开水
3.趁热把糯米揣碎黏在一块,再把保鲜膜垫在碗底,再放入糯米,按压平实,放在常温下完全晾凉,也可以放入冰箱冷藏
4.再去边,切成长条,再把油倒入锅里,烧至温热后放入糍粑熄火,再用筷子把它们分开,避免黏在一块
5.炸成有一点金黄色后开火再炸三分钟,炸成金黄色有一点变硬即可捞出,再放入芝麻糊中充分包裹。
6.再把少许水倒入红糖中,中小火熬煮至粘稠,淋在糍粑中即可慢慢品尝啦。
你喜欢吃红糖糍粑吗
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