菠菜的最新做法,加入这两样一起拌更好吃,一盆根本不够吃!
菠菜的最新做法,加入这两样一起拌更好吃,一盆根本不够吃!菠菜含有丰富的维生素及多种矿物质,是有益的蔬菜,我常买来炒,但炒菠菜我都是加盐,很少用到其他调味料,这次尝试用不同的调味料,味噌混芝麻酱,虽然以前没这样搭配过,但味道很配,蛮不错的。
【芝麻味噌菠菜】
材料:
菠菜300g、炒熟白芝麻1.5t。
调味料:
味噌2t、芝麻酱2t、糖1-1.5t。
做法:
Step1. 菠菜切段,放入滚水中略微川烫,不用等水再次开就要捞起。
Step2. 锅中入油,放入调味料。
Step3. 再加入2T的水,将调味料炒匀。
Step4. 加入烫过的菠菜拌炒均匀。
Step5. 再加点炒熟的白芝麻拌。
Step6. 有时换换不同的调味料来炒也不错。
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