最补脑的食物，核桃未上榜，第一名是“它”！或许你经常食用

随着年龄的增长，人体大脑也开始慢慢衰老，所以在生活中，我们经常说，吃点核桃，补补脑，将来老了不容易老年痴呆。确实核桃补脑的效果很不错，经常吃点对身体也是比较好的。

但是请注意，最补脑的可不是公认的核桃，而是以下几种食物，或许你就经常吃哦！

鸡蛋

鸡蛋的营养就不用多说了，若是可以的话，能够每天早上吃个鸡蛋，不仅可以让你身体补充营养，提高人体抗病免疫力。而且还能够增强记忆力，因为鸡蛋里面的优质卵磷脂是比较多的，对人体大脑发育是很有帮助的。再加上鸡蛋的饱腹感很强，在减肥方面它也是能够起到一定的辅助效果的。

豆皮

豆皮在生活中可以说是比较常见的了，是一种很美味的豆制品。它里面的卵磷脂含量也是不低的，再加上它是由大豆制作而成的，也就是说豆类含有的营养，豆皮里面基本上都有。再加上豆皮的做法较多，完全不用担心吃腻的情况。所以说爱吃豆皮的人，可以经常吃点豆皮，对身体是很好的呢。

苋菜

这种野菜的营养价值很高，味道也是非常不错的。它里面含有的卵磷脂、叶酸都是比较多的，这些物质对人体大脑的生长发育都是很有帮助的。但是要记得，苋菜最好是买来就吃，这样味道营养都是最佳状态，放置个几天，那味道不好，而且营养也会有所流失哦！

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