两个人吃饭,其实没有那么复杂,一个电饭煲就搞定,有菜又有饭!
两个人吃饭,其实没有那么复杂,一个电饭煲就搞定,有菜又有饭!
大家好,我是小厨,又来给大家分享美食了,小厨今天要和大家分享的是一道电饭煲美食的做法。咱平时的生活当中,电饭煲都是大部分人用来做饭的小工具。会做美食的人,则会把它变成一个美食小帮手。因为电饭煲也可以制作出特别多好吃的,比如电饭煲蛋糕,电饭煲炖汤,还有今天的一道焖饭。
今天小厨要和大家分享的,就是一道焖饭的美味做法。这道美食,特别适合一个人或者两个人吃,份量刚刚好,而且食材也刚好够。如果煮多了的话,可能味道就没那么好吃了。因为焖饭不仅讲究食材搭配,还需要把米饭煮得恰到好处,焖饭才好吃。感兴趣的朋友,可以跟着小厨一起来学学,这道焖饭的做法哦,快来看看吧!
土豆排骨焖饭的做法步骤:
第一步:
首先咱们准备好适量的排骨,用精选的肋排,清洗干净之后,然后用适量的蚝油,生抽,料酒和蒜蓉腌制一段时间。腌的时候要密封好,放在冰箱里,这种天气下,常温很容易坏哦,所以要放在冰箱里。然后再准备半根胡萝卜,洗干净之后切成滚刀块备用。准备一个大土豆,洗干净之后去皮,然后把土豆切成滚刀块备用。把米淘好,大米选择颗粒分明一些的最好,不要用软糯的。
第二步:
炒锅里加入适量的食用油,油热之后把排骨放进去炒香,然后再放胡萝卜块和土豆块一起煸炒。炒的过程中,加入适量的清水焖煮一会,再加一点生抽,适量蚝油,以及少许料酒和食盐调味。排骨土豆和胡萝卜上色之后,然后放在一旁备用。
第三步:
把米淘好之后,加入一些清水,水可以稍微比平时煮饭的时候多一点点。然后把炒好的排骨,土豆和胡萝卜放进去。然后用饭勺搅拌均匀,启动电饭煲,然后就可以坐等美味出炉了。
咱们在制作的时候,可以加入一些豌豆,或者是青椒块,腊肉,香肠,洋葱块,以及一些玉米粒之类的食材。调味的可以搭配一些黑胡椒粉,或者是白胡椒粉增加香味,别忘了给焖饭上色哦。焖饭要用适量的酱油上色,闻起来才香,看起来也更有食欲一些,吃起来更好吃。
这个方法大家学会了吗?今天的分享就到这里了,感谢大家的阅读,欢迎在评论区多多交流和讨论,我们下期再见。
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- 编辑:马可
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