夏天早餐这样吃,低脂又低卡,饱腹感强不挨饿,女孩别错过了
导语:夏天早餐这样吃,低脂又低卡,饱腹感强不挨饿,女孩别错过了
已经进入5月份了,也就意味着夏天到了,夏天人们不仅是可以吃各种冷饮,同时还给女孩子展现好身材创造了机会,所以我们便需要提前吃一些低脂低卡的食物,既能让你保持好身材,而且对于身体健康也是有好处的,对于很多女孩子来说都喜欢吃甜品,而我们便可以通过制作甜点来达到一定的效果,这次要分享给大家的便是一款代餐甜品,是以紫薯搭配燕麦、藜麦等等食材烹饪,少油少糖低脂低卡,这样的食物吃着饱腹感强而且还不会让人挨饿,对于女孩来说确实是个不错的选择,学会了这款甜点的做法,一边享受美味,一边吸收价值。
代餐甜品紫薯藜麦吐司的做法:
备用食材:紫薯1个,高筋面粉180克,全麦面粉80克,燕麦30克,藜麦60克,鸡蛋1个,酵母粉4克;
制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备好,酵母粉放入一个碗中,加入差不多30度左右的温水,将其化开并且静置一会,将两种面粉混合放在面包桶中;
第二步,同时加上1个鸡蛋,加上藜麦、10克麦芽糖,紫薯事先隔水上锅蒸熟后,将其剥皮一同放入其中,启动程序开始和面,差不多6分钟的时间;
第三步,面团就充分揉均匀了,将揉好的面团开始第一次醒发,差不多40分钟的时间,这个时候的面团可以拉出长长的丝,然后将3克食盐和15克玉米油放入其中;
第四步,再次揉面2分钟,开始二次醒发,40分钟的时间即可,然后准备出两个盛放吐司的模具,将醒发好的面团放入在其中,第三次醒发30分钟,过程中准备出燕麦;
第五步,最后在吐司的表面撒上燕麦,放入烤箱中,190度火烤35分钟的时间,即可出炉。
小编总结:这其中用到的每一种食材价值都特别丰富,而且还是属于低脂低卡,首先紫薯是减肥人群最爱的一种食物,其本身的热量便很低,再者说吃了还能增强饱腹感,其次燕麦又是一种可以起到通便效果的杂粮,最后藜麦是一种碱性食品,适当吃同样能起到很好的作用,所以说将这几种食材搭配在一起,做成的食物在夏天的早餐吃是个非常不错的选择,饱腹感强还不会让人挨饿,关键是每一种食材的价格也比较实惠,做的早餐好吃还不贵,作为一个爱美的女孩子当然不能错过。
烹饪小技巧:
1、用面包机和面特别的轻松,只需要将所有食材放好并且启动程序就可以了,当然了如果没有面包机的,自己用手和面也是可以的,不过就需要有耐心慢慢揉了;
2、紫薯需要事先将其蒸熟然后才能进行后续操作,如果是用手和面,需要将紫薯先压成泥才可放入,用面包机则不需要,因为每家面包机的情况都不同,所以发酵的具体时间酌情来定;
3、食盐、油别直接放入面粉中和面,先将其他食材混合好,第一次发酵好之后再放入,效果会比较好。
如果你认为这份代餐甜品的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!
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