孕妇保健食谱下载(下载孕妇营养食谱大全)
孕期吃虾益处多 适合孕妇的虾的做法推荐怀孕后,我们总是在考虑哪些食物可以吃、哪些不可以吃,那么,孕期可以吃虾吗?下面就和360常识网一起来了解一下。虾属海产品,营养丰富
孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。
孕早期营养素需求量
维生素A
800微克
维生素C
100毫克
维生素D
5微克
叶酸
600微克
维生素E
14毫克
钙
800毫克
维生素B1
1.5毫克
铁
20毫克
维生素B2
1.7毫克
碘
200微克
维生素B6
1.9毫克
锌
11.5毫克
维生素B12
2.6微克
硒
50微克
孕早期推荐每日热量摄入量为2100kcal,这也是一般女性推荐每日热量摄入量。从营养学数据来看,孕早期摄入能量只需根据个人情况稍微增加即可,没有必要刻意增加食量。只要保证每日摄入营养足够,做到均衡膳食,就能够为自身和胎儿提供足量且高质的营养。
这个阶段的饮食原则是:讲究饮食卫生,少食多餐细嚼慢咽;迎合自身口味,多吃易消化的食物;远离刺激油腻,严防便秘和腹泻的发生。
孕中期营养素需求量
维生素A
900微克
维生素C
130毫克
泛酸
6.0毫克
维生素D
10微克
叶酸
600微克
烟酸
15毫克
维生素E
14毫克
钙
1000毫克
胆碱
500毫克
维生素B1
1.5毫克
铁
25毫克
生物素
30微克
维生素B2
1.7毫克
碘
200微克
磷
700毫克
维生素B6
1.9毫克
锌
16.5毫克
钾
2500毫克
维生素B12
2.6微克
硒
50微克
钠
2200毫克
镁
400毫克
孕中期推荐每日热量摄入量为2300kcal,膳食量相比孕早期适量增加。一日餐三适宜比例为:3:4:3。即早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。优质蛋白质占蛋白质总量三分之一,绿色蔬菜占蔬菜总量三分之二。
这个阶段的饮食原则是:增加主粮摄入;增加动物性食物摄入;增加植物油摄入;增加餐次,食量适度;注意烹调手法,防止营养流失。
孕晚期营养素需求量
维生素A
900微克
维生素C
130毫克
泛酸
6.0毫克
维生素D
10微克
叶酸
600微克
烟酸
15毫克
宝宝爱抠嘴巴常见原因分析 宝宝总抠嘴的正确纠正方法细心的妈妈发现,近日宝宝在吃辅食的时候,会不时将手塞到嘴巴里,把食物从嘴巴里抠出来,这是什么原因呢?和部分同龄的妈咪交流后得知,
维生素E
14毫克
钙
1200毫克
胆碱
500毫克
维生素B1
1.5毫克
铁
35毫克
生物素
30微克
维生素B2
1.7毫克
碘
200微克
磷
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700毫克
维生素B6
1.9毫克
锌
16.5毫克
钾
2500毫克
维生素B12
2.6微克
硒
50微克
钠
2200毫克
镁
400毫克
孕晚期推荐每日热量摄入量为2600kcal,除了提供必须的日常营养素之外,还需要在孕妇和胎儿体内额外贮存一些。因此,孕妇的进食量必须有明显的增加。一日餐数可增值5餐以上,依旧坚持少食多餐。
这个阶段的饮食原则是:增加能量供应至产前两周;增加优质蛋白质摄入;保证钙量充足、保证铁供给充足;摄入足量水溶性维生素;摄入充足必需脂肪酸;控制盐及水分的摄入。
契辰孕期食谱-01期
肉末炒豌豆
原料:鲜嫩豌豆300克,猪肉100克。料酒、酱油、盐、葱、姜各适量。
做法:
①豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用。
②油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后,放入肉末,放入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆,加盐调味后,用旺火快炒,炒熟即可。
功效:每100克豌豆中含叶酸82.6毫克,是蔬菜中叶酸含量较高的品种。
鸡汤豆腐小白菜
原料:豆腐100克,鸡肉100克,小白菜50克,鸡汤一碗,盐、姜丝适量。
做法:①豆腐洗净,切成3厘米见方、1厘米厚的小块,用沸水汆烫后捞起备用
②将鸡肉洗净切块,用沸水汆烫,捞出来沥干水备用;小白菜洗净切段备用。
③锅置火上,加入鸡汤,放入鸡肉,加适量盐、清水同煮
④待鸡肉熟后,放入豆腐、小白菜、姜丝,煮开后即可。
功效:鸡肉肉质细嫩,蛋白质含量较高;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,常吃可防治缺铁性贫血。
榨菜蒸牛肉片
原料:牛肉200克,榨菜50克,酱油2小匙,盐、淀粉、红糖、白糖各1小匙,胡椒粉适量。
做法:①牛肉洗净,切成3厘米见方、0.5厘米厚的片备用;将榨菜用清水投洗几遍,切成碎末备用。
②牛肉变入碗,加入酱油、红糖、淀粉、色拉油、胡椒粉及10毫升凉开水,搅拌均匀,腌10分钟。
③将榨菜末用白糖搅拌均匀,拌入牛肉片中。
④蒸锅加水烧开,将盛牛肉片的碗放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可。
功效:牛肉富含蛋白质及多种营养素,蒸法更适宜。
豆芽炒猪肝
原料:豆芽400克,猪肝100克,姜两片,盐1小匙、酱油、醋、料酒各适量。
做法:①豆芽汆烫后沥干备用;猪肝剔去筋膜,入锅煮熟,取出晾凉,切成薄片;姜洗净切丝备用。
②锅内加入植物油烧热,放入姜丝爆香,倒入豆芽,大火翻炒几下,烹入适量醋后炒匀,盛入盘中。
③另起锅加入植物油烧热后,倒入肝片,迅速炒散,加入酱油、料酒,翻炒几下后将炒好的豆芽倒入锅中,加入适量盐翻炒均匀即可。
功效:猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的作用;豆芽中有丰富的维生素C。
茭白炒鸡蛋
原料:鸡蛋两个,茭白300克,葱花适量,盐、高汤各适量。
做法:①茭白去皮洗净,切丝备用;将鸡蛋洗净,打入碗内,加少量盐调匀备用。
②锅内加入油烧热,倒入鸡蛋液,炒出蛋花。
③另起锅加油烧热,放入葱花爆香后倒入茭白丝翻炒,加入盐及高汤,继续翻炒,待汤汁收干、茭白熟时倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
功效:鸡蛋氨基酸配比最接近人体氨基酸配比,是优质的蛋白质来源;茭白清热解毒、利湿退黄、补虚健体。
黑木耳炒黄花菜
原料:干黑木耳20克、干黄花菜80克,葱1小段、素鲜汤100克、水淀粉1大匙,盐适量。
做法:①将黑木耳用温水泡发后去蒂洗净,撕成小朵;将干黄花菜用冷水泡发,投洗干净,沥干水后备用。葱洗净,切末备用。
②锅内加入植物油烧热,加入葱花爆香后放入木耳、黄花菜煸炒均匀。
③加入素鲜汤,烧至黄花菜熟后加入盐,用水淀粉进行勾芡即可。
功效:黑木耳补气血、清肠胃,防治便秘;黄花菜清热利湿,消炎消食。
黑米红枣粥
原料:黑米150克,白糖15克,黄豆、红枣、银耳、粳米、芝麻各适量。
做法:①黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净。
②银耳泡软后摘去老蒂,红枣去核。
③先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,约煮1小时后,加入黄豆、红枣、银耳及洗净的芝麻继续煮约30分钟即可。
功效:黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等功能。
黄豆芽蘑菇汤
原料:鲜蘑菇、黄豆芽各100克,葱花少许,高汤200克,盐、香油各1小匙。
做法:蘑菇去蒂洗净,切片备用;黄豆芽洗净备用。
②锅置火上,放入高汤烧开,先将豆芽放进去煮10分钟左右,再放入蘑菇,用小火煮10分钟左右。
③放入盐,撒上葱花,淋上香油即可。
功效:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
孕前饮食孕育优质精卵;
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特殊体质孕妇需要增加孕期营养素补充方案。
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- 编辑:马可
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