柚子好吃,皮难剥?教你两招,省时又省力,小孩也能轻松剥开
柚子好吃,皮难剥?教你两招,省时又省力,小孩也能轻松剥开
天凉了,夏季的水果,虽说在这个高科技的时代在冬天还是能够吃得到,但是作为一个传统的人,吃水果还是按照时令吃为好,冬天该吃什么水果,就吃什么水果。冬天的水果也不是没有好吃的,比如柚子就很不错。
首先一点就是它经得起时间的考验,就是夸它能放得住。一般在冬天放上个三五天根本不是问题。不像有些水果买回来隔一两天忘了吃,再想起来的时候就已经烂完了。然后就是在冬天天干物燥,柚子能够清热解毒,不管是红柚,还是白柚,都有非常高的营养价值。
但是有的人就该说了,像苹果、香蕉什么的,不管是去上学、上班,随便往包里一放就带走了,吃的时候拿起来洗洗就能吃。但要是柚子的话,那么厚的皮剥就要剥半天,而且还不容易拨开,即使拨开了,也可能已经碎的不成样子了,柚子好吃,但是皮难剥,怎么办呢?其实,剥柚子皮可千万不能靠蛮力,否则只会是事倍功半,现在就让小编来教你两招吧,省时又省力,连小孩都能轻松剥开。
如果身边有一把水果刀的话,那就简单多了。先沿着柚子的中间部分用水果刀划一圈,但是一定要拿捏好力度,尽量不要切到果肉的部分。然后拿一个扁平一点的东西再沿着刚刚划开的缝隙转一圈,这个东西可以是直尺这种常见的办公用品,如果是在厨房的话,小勺子也是个不错的选择。这个时候的柚子皮只要用手轻轻一撕就下来了。
第二种就比较有技术含量了。柚子本身是一个鸡蛋状的水果,这次不从中间切了,从柚子的头部开始切,差不多位置在距离柚子顶端三分之一到四分之一处,直接把头切开就好。然后切开的这面朝上,沿着柚子皮划一个“十字架”的形状,并且依然注意不要切到果肉。这样把皮撕开之后,得到的是一个已经被分为四块的柚子。
以上两种方法都是建立在有工具的前提下,那要是身边没有水果刀,徒手怎么办呢?这样的话就是各显神通的时候了。有些人会先在柚子上摸一遍,看看有没有哪块地方是陷下去了。然后用手指使劲儿往下一按,把柚子皮捅破就搞定了。还有指甲长的女孩,会用指甲代替水果刀的角色,不过这样的话是不是太伤指甲了。要不然还有的就是直接用牙咬......你还有什么招式,都使出来吧!
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