孕前饮食叶酸一定要补(孕前要吃叶酸还要吃什么)

​不想生出畸形宝宝 这些事情就别做​以前的女人在怀孕的时候，讲究非常多。比如不能吃兔肉、不能吃鸭头、母猪肉等等。不过，这些事情都已经被证实了是谣言，该吃就吃。

补充叶酸可以预防胎儿神经管缺陷（NTDs）。在门诊咨询过程中，我发现大部分备孕的女性都知道需要补充叶酸。但您知道备孕中每天应该补充多少量的叶酸，从什么时候开始补充，到什么时候结束吗？

神经管缺陷（NTDs）是指胚胎发育早期神经管闭合不全导致的一组先天性缺陷，主要包括：无脑儿、脊柱裂和脑膨出。NTDs属于严重致畸致死性疾病，给家庭带来沉重的精神和经济负担。根据1986年～1987年我国29省市自治区出生缺陷监测资料，我国NTDs发生率约为2.74‰，北方较南方高，农村较城市高，秋冬季出生的婴儿较春夏季出生的发生率高。

​剖腹产 并不是最佳的生产方式​其实，剖宫产是解决难产和抢救产妇及胎儿生命的有效措施，并不是分娩的捷径。国内外数据统计显示，剖宫产产妇死亡的相对危险度比阴道分娩高7倍以上，死亡的主要原因是麻醉意外、出血及栓塞性疾病。

中美预防神经管畸形合作项目于1990年启动，中美科学家追踪观察发现，准妈妈在备孕期间每天服用0.4毫克叶酸，在NTDs高发区有85%的预防率，在NTDs低发区有41%的预防率。此项科技成果被全球50多个国家广泛应用及借鉴。

1 补充叶酸从孕前开始

叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。1941年，因为从菠菜中发现了这种生物因子，所以被命名为叶酸。新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中都富含叶酸。但食物中的叶酸若经长时间烹煮，可损失50%～90%。所以我们从日常饮食中摄入的叶酸常常不足。

人类的胚胎神经管闭合发生在受孕后21天～28天（即孕35天～42天），这期间对叶酸的需求最敏感，如果在此期间机体叶酸缺乏，就可能导致神经管缺陷。对于大多数女性来说，这个时间段可能还不知道自己怀孕或者刚刚知道怀孕，此时再服用叶酸，往往已经错过了预防NTDs的最佳时机。因此，补充叶酸应该从孕前开始。

当准妈妈红细胞叶酸浓度＜340nmol/L时，NTDs发病率约为6.6‰，而当红细胞叶酸浓度达到906nmol/L时，NTDs发病率降低至0.8‰，所以常常把红细胞叶酸浓度906nmol/L作为预防NTDs的阈值。

研究显示，每日补充0.4毫克叶酸，服用3个月，或者每日补充4毫克叶酸，服用1个月，红细胞叶酸浓度可以达到或接近预防NTDs的阈值浓度906nmol/L。所以对于服用小剂量叶酸（0.4毫克/日～0.8毫克/日）者，建议在孕前3个月开始补充；对于服用大剂量叶酸（4毫克/日～5毫克/日）者，建议在孕前1个月开始补充。

1 每日该补充多少剂量

2017年，中国妇幼保健协会出生缺陷防治与分子遗传分会围受孕期增补叶酸预防神经管缺陷指南工作组发布《围受孕期增补叶酸预防神经管缺陷指南》，指南中对于不同人群叶酸补充给出了以下建议。

无高危因素的妇女建议从可能怀孕或者孕前至少3个月开始补充叶酸，每日补充剂量0.4毫克或者0.8毫克，直至妊娠满3个月。

有NTDs生育史的妇女，夫妻一方患有NTDs的，建议从可能怀孕或者孕前至少1个月开始，每日补充4毫克或者5毫克叶酸，直至妊娠满3个月。

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患有先天性脑积水、先天性心脏病、唇腭裂、肢体缺陷、泌尿系统缺陷，或有上述缺陷家族史，或一级、二级直系亲属中有神经管缺陷生育史的妇女；患糖尿病、肥胖或者癫痫的妇女；正在服用增加NTDs风险药物（如卡马西平、丙戊酸、苯妥英钠、扑米酮、苯巴比妥、二甲双胍等）的妇女；患胃肠道吸收不良性疾病的妇女：建议从可能怀孕或者孕前至少3个月开始，每日补充叶酸0.8毫克～1.0毫克，直至妊娠满3个月。

居住在北方，饮食中新鲜蔬菜和水果食用量少；血液叶酸水平低；备孕时间短的妇女：酌情增加补充叶酸剂量或延长孕前补充时间。

患有高同型半胱氨酸血症妇女，建议每日补充剂量至少5毫克，直至血液检查同型半胱氨酸水平降低至正常后再考虑受孕，直至妊娠满3个月。

1 选择单纯叶酸还是维生素

目前市场上有多种含叶酸的复合微量营养素产品，对于备孕女性或者孕妇来说，选择含叶酸不低于0.4毫克的产品，均可以预防NTDs。复合维生素中的其他微量营养素也可能有预防NTDs和其他出生缺陷的作用。值得注意的是，对于需要额外补充大剂量叶酸的女性来说，需要服用单纯叶酸制剂，不可通过简单叠加叶酸含量，增量服用复合维生素制剂。

1 大剂量补充叶酸安全吗

叶酸是水溶性的维生素，一般超出成人最低需要量20倍之内不会引起中毒，超出的叶酸会从尿中排出。也有多项研究提示，每日补充4毫克或者5毫克叶酸没有发现不良反应，对于孕妇和后代均是安全的。虽然有一些研究提示，叶酸补充可能增加结肠癌、儿童孤独症、哮喘等风险，但也有研究不支持这些结论。总体来说，对于叶酸补充的不良反应还没有充足的证据。

需要注意的是，在额外补充叶酸的同时，备孕女性还需要养成健康的生活方式和习惯，多食用富含叶酸的食物，合理膳食，增加运动，保持合适的体重，从而降低出生缺陷发生的风险。

文：江苏省人民医院生殖中心 沈鉴东

编辑：管仲瑶

审核：曹政

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