它被誉为“果中皇后”,和丝瓜搭配在一起,营养翻倍,拿肉都不换
现在天气是非常热的,在这个时候就有很多的水果是非常受人喜欢的,在6月的时候荔枝可以说是非常受人喜欢的一种水果了,它吃上去不仅特别的清甜爽口,而且里面的果肉也是鲜嫩又多汁的,让人们吃上一口就回味无穷,除此之外荔枝的营养价值也是非常高的,它富含丰富的蛋白质,脂肪柠檬酸和果酸。还有一些钙、铁、磷和多种维生素,它的营养非常的全面,因此很多人都非常的喜欢吃它。它被誉为“果中皇后”,和丝瓜搭配在一起,营养翻倍,拿肉都不换。
荔枝一直以来都有着果中皇后的美誉,他之所以如此的受人喜欢和他的口味和营养都是离不开的,那么在6月的时候也正是荔枝大量上市的时节,虽然它的价格不便宜,但是仍然有很多人是特别喜欢买着吃的。荔枝因为是一种时令的水果,过了这个季节想吃的话也是买不到的,所以在这个时候即便是价格贵一些,很多人仍然是会纷纷的购买。当然对于很多人来说,只知道你只是一种水果,在平时吃的时候就是直接把它的外皮去掉,直接吃里面的果肉了,而今天我给大家分享励志的另一种做法吃起来不减非常的好吃,营养价值也是翻倍。
我们把荔枝和丝瓜结合在一起吵着吃这样的吃法,不知道你们有没有尝试过呢,丝瓜在夏季的时候同样也是非常好吃的一种蔬菜,它的营养价值同样也是非常高的,富含丰富的维生素b和维生素c美容养颜的效果也是非常好的,除此之外西瓜还具有清热去火的功效,因为荔枝吃多的话是容易上火的,所以荔枝和丝瓜结合在一起不仅营养翻倍,而且还是互补,可以说是非常理想的一种做法。
我们首先准备新鲜的荔枝,然后再准备一根丝瓜,准备少量的油和一些酱油,把新鲜的荔枝取了它的果核和果皮之后不需要清洗,直接放在盘中备用,然后把丝瓜去掉,它的外皮切成片。
在锅中放入适量的油,然后油温热的时候,我们再将切好的丝瓜放在锅中进行翻炒,直到丝瓜成熟的时候在家里只导入锅中,因为丝瓜是非常稀有的,所以建议大家可以多到一些油,或者是将丝瓜提前的进行焯水一下,这样的话就不会那么的吸油,同时丝瓜也不会出现变黑的情况了。
在锅中倒入荔枝汁后,大火翻炒大约三分钟,然后在这期间可以加入少量的水,这样吃起来不仅特别的美味又多汁,口感也是非常不错的,接着在里面加入少量的盐和一些酱油,简单的翻炒几下就可以出锅了。这就是我给大家分享的一道快手菜——丝瓜炒荔枝,喜欢的话赶紧收藏吧。
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