剩米饭新吃法，不炒，不煮，营养丰富，做法简单，比炒着好吃多了

剩米饭新吃法，不炒，不煮，营养丰富，做法简单，比炒着好吃多了

剩米饭新吃法，不炒，不煮，美味营养，做法简单，比炒着好吃多了。在日常生活中大米饭是我们饮食中的主角之一，一般南方人吃的多，以米饭为主食，北方人是以馒头为主食的。现在米饭在北方也是很受欢迎的，北方很多人越来越喜欢吃米饭。但是有时候人们在蒸米饭的时候，吃饱了之后会有吃不完的剩米饭，那么剩余的米饭有的人就会拿来炒着吃，做蛋炒饭，有的人就会拿来煮粥喝。

但是你们有没有觉得蛋炒饭吃起来会比较油腻。而熬粥的米饭，吃起来口感也是不怎么好吃。还有的人直接把剩下的米饭全部倒掉，这样岂不白白浪费了，其实剩米饭还有一种新的吃法，非常有营养的吃法，也不用炒，也不用煮，做法还简单，比炒着好吃多了，也比煮粥好吃。我家每次把剩余的米饭这样做，全家人都特别喜欢吃哦！美味营养，简单易做。下面我把剩米饭的新吃法分享给大家。希望大家以后把剩余的米饭按照这个方法来做，绝对好吃。剩米饭别炒着吃了，教你新吃法，不炒，不煮，营养丰富，做法简单。

【食材】：米饭，生抽，葱花，火腿，食盐，鸡蛋，油，豆腐皮。

【做法】

1、在米饭中加点葱花，生抽，搅拌均匀，这样给米饭调出一个底味， 接下来把豆腐皮切8厘米左右的方块备用。这个豆腐皮的大小可以按照自己的喜好来切。

2、我们把搅拌好的米饭包裹在豆腐皮的中间位置防止两头的米饭漏出，然后把它按压着卷起来，这样就不会散开。就这样依次把它们都卷好。

3、碗里打入4个鸡蛋，加入葱花，火腿丁，食盐，搅拌均匀，备用。

4、 电饼铛刷一层油，不用先预热，凉锅凉油摆入豆腐卷，我们要把开口的那面朝下，防止豆腐卷散开。摆好以后开小火，把蛋液稍微搅动一下，倒入锅内，然后再淋上一层油，防止上边烙糊，电饼铛上下火全开，用最小火 ，盖上盖子焖3分钟左右，烙至两面呈金黄色，鸡蛋膨胀，出锅就可以吃了。

小贴士：

1、豆腐皮要是那种薄的，新鲜的。做出来才好吃又营养。

2、电饼铛不用先预热，凉锅凉油，放入豆腐卷，因为提前预热的话，豆腐卷上下两面受热不均匀，会导致底部熟了，上边还是生的。都放好之后一块开小火就可以。

3、做出来的豆腐卷会很热，小心不要烫手。我们可以借助盘子来把它取出，一手拿着盘子，一手拿木铲，把它放到盘子里，趁热食用口感最佳。美味又营养的米饭豆腐卷就这样做好了，不炒，不煮，营养丰富，做法简单，比炒着好吃多了。大家在看完之后，是不是觉得剩米饭这样做非常美味又营养呢？做法又简单。大家以后有剩余的米饭就按照这个方法来做，保证比你炒着好吃，比你煮粥也有营养。做法也是相当的简单。这道美食也可以作为早餐来吃，是相当的不错的。我建议大家尝试一下这个新吃法，吃一次您绝对会喜欢的。

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