炒黑木耳加一宝，清肠排毒，去污燃脂，子宫干净了，肌肤白皙透亮

炒黑木耳加一宝，清肠排毒，去污燃脂，子宫干净了，肌肤白皙透亮

木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源，木耳具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化，对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。适宜发热人群食用，还可放松肌肉和神经，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡，延缓衰老、补血养气，好处多多。

莲藕富含蛋白质、维生素、铁、铜和钾等营养物质，且性质寒凉。爱上火的女性朋友们平时可以常吃莲藕，不仅能为人体补充铁质具有优良的滋补功效，还能有效抑制上火引起的痘痘具有美容功效。莲藕富含膳食纤维和黏液蛋白，不仅能促进肠蠕动从而帮助体内毒素通过粪便排出，还能抑制人体吸收胆固醇或甘油三酯等脂类物质。女性朋友们常吃莲藕，有排毒瘦身的功效。莲藕是一种性质寒凉的食物，且富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维和鞣酸等营养保健成分。食用莲藕不仅能为人体补充大量营养物质，还能健脾止泻、清热凉血、补血生血、散瘀止血、滋补美容和排毒瘦身。

食材用料

瘦肉 200克

莲藕 1截

蒜头 6瓣

小木耳 50克

葱 3根

盐 适量

油 适量

鸡精 适量

生抽 适量

木耳莲藕炒肉片的做法

1.木耳泡发.

2.木耳泡发好洗净,莲藕去皮,猪肉洗净备用.

3.猪肉切片,用油、盐、生抽、鸡精腌20分钟,莲藕切片,冲洗一下,沥干水份备用.

4.葱切段,蒜头拍扁,备用.

5.热锅热油下蒜头炒香,倒入藕片炒1分钟.

6.1分钟后,倒入木耳快速翻炒几下,往锅中放少许水,适量盐,中大火炒2分钟.

7.2分钟后盛起木耳、藕片备用.

8.锅下油烧热,下瘦肉炒熟.

9.完成图8,倒入木耳、藕片,翻炒均匀.

10.下葱段,调入少许生抽,炒均匀,关火.

111.木耳莲藕炒肉片完成了,看成品图.

小贴士

1、莲藕切片后要用水冲洗一下,防止藕片变色.2、炒制木耳的过程中,加入少许水,可以防止木耳遇油遇高温弹出锅,劈里叭拉响,溅到手.

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