自助餐如何吃回本？食物摆放规律别忽略，最贵的一般放这里

相信很多人在吃自助餐之前的想法都是一定要把本吃回来，现在吃一顿自助餐最便宜的也要五六十元，是平时一天的饭钱了，而现在一顿就要花掉这么多，所以至少是要不能亏太多钱的，那么怎么吃才能达到这一目的呢？其实要想真正的吃回本是不容易的，但是也并不是不可能，这就关系到如何吃以及吃什么了。那么自助餐如何吃回本？食物摆放规律别忽略，最贵的一般放这里。

最贵的东西一般放的地方很偏僻，知道的人并不多，因为这些食材本身的成本就比较高，而喜欢吃的人也有很多，餐厅自然是不可能无限供应，为了这些受欢迎的食材支撑更长时，餐厅就会把它们特意摆放在某个位置，这个位置就是比较偏僻的地方，或者是转角处，或者是餐厅的最里面。这样子的话，找到的人就少了，而餐厅的成本就控制住了。

所以我们在吃自助餐的时候，一定要学会多走走，多转转，不要进去就开始在非常显眼的地方挑那些常见的食材，虽然它们的味道也比较好，但是成本是非常便宜的，一定要在把那些偏僻的地方全部都逛一遍，最后再决定自己要吃什么。

其中最值得留恋的就是海鲜区了，这些大虾或者螃蟹非常的受欢迎，成本也比较高，所以大家都喜欢抢着吃，有时候服务员刚刚上齐就被抢空了，而等它下次再上不知道还要多长时间，所以这个时候我们就要静候在海鲜区或者看到海鲜盘子都空了时，催促一下服务员。

如果时刻不主动问的话，他们可能会间隔很长时间才会端上下一波海鲜，不过如果主动问询的话，他们肯定就会加快上菜的速度。毕竟如果自己的餐厅有海鲜这个噱头，但是大家都说没有见到海鲜，这对他们的口碑是不好的。

另外在吃自助餐的时候我们一定要注意，千万不要为了多吃一些东西选择在饿了很长时间后再去，这样就非常容易出现饥不择食的情况，虽然吃的分量是多了，但是人在饥饿的状态下更加倾向于选择那些饱腹的食物，比如米饭，炒面以及小馒头等，这些食物的成本是非常低的，所以这一餐无论再怎么吃，都不可能回本的，另外，水果和饮料也要适当的吃，它们虽然看着分量不多，但是也是很有饱腹感的。

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