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玉米地里很少见的好东西，城里人花钱都难买，可惜农民却视而不见

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  • 2021-07-20
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跟城市一比，农村并不繁华，甚至是有一点的落后，但是农村有一样好，那就是能让你吃得放心，还能吃到一些平常看不见的美食，现在城市里吃的食材基本上都是固定了，很难有什么稀奇的美食，就连一些野生菌， 野果这样的美食都很难吃到，但是在农村就不一样了，经常能吃到一些野味美食，时不时的在田地里还能发现一些的小惊喜。

今天要给大家分享一个农村的玉米地里的一种“宝贝”，这种宝贝是玉米地里很少见的好东西，城里人花钱都难买，可惜农民却视而不见！这宝贝其实就是玉米黑粉菌，这是一种寄生于玉米上的真菌，在整个玉米的生长期间都有可能发生，它的存在极大的影响了玉米的产量，这属于一种玉米病害。

这黑粉菌能把玉米给吞噬了，农民自然看见它就会掰下扔掉，虽然黑粉菌对玉米来说是一种灾害，但是在懂行的人眼里就是难得一见的美食，它的价值远在玉米之上，一斤能卖七八十元呢，城里人花钱都难买，可惜农民却视而不见！

这玉米黑粉菌别看它长得不怎么样，但有很高的营养价值，幼嫩时可以食用，可以说是纯天然的绿色食品，生吃就有一股的甜味，炒着吃更是美味，软嫩可口，常吃可以益气养阴，补气安神。

小伙伴们，你们有吃过这玉米黑粉菌吗，对它有什么看法呢，要是有不同的看法就在评论区讨论一下吧！

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  • 编辑：马可
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