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天然“安眠药”被找到,每天睡前吃一点,清肺热,一觉睡到天亮

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  • 2021-08-03
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天然“安眠药”被找到,每天睡前吃一点,清肺热,一觉睡到天亮。入秋后天气虽说凉爽了不少,也没夏天那么热了。但这个季节还是容易上火,而引起肺热,很多人还有晚上失眠的状况,总感觉怎么晚睡都睡不着,或者吃一些有效睡眠的补药,还是没效果。那这次不妨来试试这道菜吧,睡前吃一点它,能帮助改善睡眠,而且这菜的做法非常的简单。

说到这黄花菜的价格,可谓是从10元到几十元不等,黄花菜炒着吃,在我家是很经常吃,有时老公失眠,我会用黄花菜炒一道菜,我们这地方的黄花菜价位还不是很高,晒干的黄花菜一般都是煲汤居多,或者干煸肉片,味道都是不错的,失眠就吃这个黄花菜,是最明智的选择,它是纯天然的“安眠药”。

黄花菜中含有最丰富的就是胡萝卜素,另外还有膳食纤维,不仅可以提高抵抗力,还能让食物排空,因而再增进食欲,还具有安神的作用,而备受大家的喜爱。最主要是能清肺热,对失眠多梦有奇效,常食用一些黄花菜,可以有效改善记忆力的减退。常受睡眠困扰者,可加少许腐竹一起炒,可以补充蛋白质,腐竹含有钙质,可强健骨骼。把黄花菜和腐竹搭配在一起,那可以说是完美结合,味道真赞,有助睡眠的黄花菜大家喜欢吗?

【黄花菜炒腐竹】

食材:黄花菜少许,腐竹适量,生抽,米酒,蒜瓣,淀粉,食盐,菜籽油,蚝油

做法:

第一步:先把干的黄花菜放入清水中浸泡半个小时以上,冷水泡过的黄花菜,口感上更软,水变黄后,再换水浸泡,然泡开再清洗,接着把黄花菜的根部老的一小部分切掉,再放到案板上切成两部分,最后先放盘中待用。

第二步:腐竹还没开始泡之前,先掰成小段,然后取一个大碗,碗里放一勺食盐,加入适量清水,末过腐竹,泡发即可,然后再捞出挤干水分待炒。

第三步:锅烧热后,先下入菜籽油,接着放蒜片,最后倒入腐竹,大火煸炒两分钟。

第四步:接着加入黄花菜,再用锅铲翻炒片刻,中途加入适量的食盐,生抽,蚝油,来调个味,如果这时炒制太干,可加入少许清水,焖煮两分钟,为了收干汤汁,最后淋入少许水淀粉,再炒一下即可,这样更入味哦。

喜欢吃葱花的可以撒少许葱花哦,是不是特别的简单,常被睡眠困扰的可以试一试哦,好吃还营养健康。黄花菜当作炒菜做之前记得泡过水,这样炒着吃更入味,如果是煲汤为了省时间,可以直接煲,不用浸泡也可以。

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  • 编辑:马可
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