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补钙是鸡蛋的14倍,是牛奶的7.5倍,夏天多吃,孩子长得快

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  • 2021-08-19
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补钙,这是现在许多大人都格外在意的东西,毕竟身高这点对于孩子真的是相当重要,再孩子生长发育的黄金时期,尽可能的给孩子多补上一些钙质,这对他们的一生都是有帮助的。

只要说起补钙这两个字,大多数人脑海中第一时间冒出来的应该就会是这三样,鸡蛋、豆腐还有牛奶。没错,这三种是食材吃着那是真不错,百克食材的钙含量分别都达到了56mg、164mg、104mg,比之一般的食材可要高上不少。但是大家不知道的是,其实还有着这样的一种食材,百克钙含量达到惊人的780mg,补钙是鸡蛋的14倍,是牛奶的7.5倍,夏天记得多吃,孩子长得快!

这玩意就是黑芝麻,十分浓香的一种美食,不过单吃的话的确是有些腻歪,所以我今天教大家将其打造成美食麻花卷,补钙美味都不差。

【黑芝麻花卷】

准备食材:面粉400g、黑芝麻80g、白糖10g、酵母5g

制作步骤:

1、将黑芝麻放入炒锅,小火炒出香味之后,稍微的放凉一下,随后将其擀碎成粉末。

2、空盆之中我们加上400g的面粉,再加上5g的酵母和10g的白糖,发好之后我们将黑芝麻也加入到盆中。

3、准备230毫升温水,分多次的加入到盆里,同时不停的进行搅拌,成为一个光滑面团之后,我们盖盖子醒十分钟。

4、面团搓长之后,我们分开成12个小团子,揉圆之后我们擀开,两头稍微的薄一些,随后沿着一头卷起,这样小花卷就算是做好了。

5、起锅加温水,隔水将花卷上锅,先醒半小时使其变成1.5倍的大小,随后开火蒸煮13分钟,再关火焖两分钟即可。

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  • 编辑:马可
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