吐司最有营养的10种做法,都是家常做法,做早餐家人很爱吃
吐司最有营养的10种做法,都是家常做法,做早餐家人很爱吃!
吐司是西式早餐中比较受欢迎的一种早餐,很多人平常在来不及吃早餐的时候就会吃上几片当做早餐。而吐司除开单纯和牛奶一起吃之外,吐司还有十分多的好吃的做法等着我们来解锁。就比如今天的最有营养的吐司10种做法,这些做法每一种都是最家常的做法,并且很好吃,最主要的是将它们做成早餐叫家人会很爱吃。那下面小吃就将这10种有营养的吐司做法给大家说说,大家也可以跟着小吃一起做。
吐司卷
食材:全麦吐司片6片、虾仁50g、油适量、盐适量、鸡蛋适量、蛋黄酱适量。
【做法】
1、虾仁过开水焯熟,捞出,沥干水分备用。2、虾仁剁成小块,将盐,蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀。3、全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉,用擀面杖将吐司片的一边压扁。4、将拌好的虾仁放在吐司的另外一边,像卷寿司一样的将吐司卷起来。5、将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液,将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液。6、平底锅放入少量油,待油热,放入吐司卷煎炸,煎炸至表面金黄,盛出即可。
吐司布丁
食材:吐司1片、鸡蛋1个、牛奶130克、圣女果2个、糖3克。
【做法】
1、吐司切1厘米左右的小方块放入碗中。2、鸡蛋打入碗中加入糖和牛奶搅拌至糖完全融化。3、把切好的吐司放入碗中,轻轻的搅拌均匀,让每一块吐司都能泡上,静置一会就可以了。4、准备好一个小碗,周围刷上一层油,放入切好的圣女果,再放入泡好的吐司。5、倒入多余的蛋液,9分满就可以了,蒸好后膨胀。6、盖上盖子或保鲜膜,上锅蒸10分钟即可。
焦糖吐司
食材:厚片吐司1片、奶油焦糖酱3汤匙、黄油适量、淡奶油适量、烤杏仁片适量、糖粉适量。
【做法】
1、切一片大约2—3厘米厚的吐司面包片,如图在表面深切出格状,但底部不要切断,使底部保持完整。2、平底锅上火加热,放入一小块黄油融化。3、焦糖吐司的做法步骤33.放入厚片吐司,将两面都煎烤上色,取出关火。4、加入2、3勺奶油焦糖酱,用锅子的余温使焦糖酱软化。5、将煎过的吐司放入,两面都均匀沾上奶油焦糖酱,在表面撒适量糖粉。6、将打发的淡奶油挤在焦糖吐司表面,撒上适量烤香的杏仁片即可享用。
吐司披萨
食材:马苏里拉芝士30克、吐司2片、胡萝卜1小段30克、青椒1小块30克、培根1片、番茄酱1大勺。
【做法】
1、将青椒、胡萝卜、培根切成末。2、在吐司上涂上番茄酱,撒上青椒萝卜培根末,再撒上芝士片。3、再撒一点青椒胡萝卜培根末。4、送入烤箱180度中层,上下火,5-10分钟。
吐司煎蛋
食材:吐司、火腿、芝士片。
【做法】
1、吐司用刀划掉中间的部分,留下一个边框,中间挖掉的部分要留着。2、平底锅开火倒一点点油,吐司边框下锅,往中间打一个蛋。3、蛋白基本凝固后转小火,盖上一片芝士,再盖上两片火腿片。4、再把之前挖掉的吐司盖上去。慢慢的把盖上去的吐司压进去。5、两边翻翻面,颜色微金黄之后就可以出锅开吃。
乳酪三明治
食材:全麦吐司4片、肉松适量、熟玉米粒适量、马苏里拉适量、沙拉酱适量、火腿片四片、牛奶45g、鸡蛋一个45g。
【做法】
1、拿出吐司接着在吐司上做第一层,先挤上沙拉酱,沙拉酱上面铺肉松。2、第二层铺上熟玉米粒和马苏里拉,第三层铺上火腿片。3、鸡蛋牛奶一比一的比例调成蛋奶液。4、第四层上面刷上蛋奶液,面包的四周容易烤干,可以都刷上蛋奶液,第四层最上面铺马苏里拉,挤上沙拉酱。5、都挤好,烤箱200度预热10分钟,烤10-15分钟,表面上色即可切开食用。
苹果吐司派
食材:吐司片3片、鸡蛋1个、苹果1个、黄油10g、糖30g、淀粉10g、水50g、油30g。
【做法】
1、苹果去皮去核切丁,鸡蛋打散备用。2、小火锅中放黄油,黄油溶化后,将切好的苹果丁放入锅中翻炒一下,加糖继续翻炒出汁水。3、淀粉加水搅拌均匀后倒入锅中,煮至粘稠关火盛出,苹果馅就做好了。4、吐司去掉四边,用擀面杖压扁。在一边放上已经放凉的苹果馅,在另一边用刀斜着划三刀,在吐司面四边都刷上蛋液。把没有放苹果馅的那面翻过来盖起来,四周稍稍按紧,再用叉子沿着边压一圈。划刀的一遍再刷一层蛋液。5、小火锅中放油,油热放入苹果派两面煎熟即可食用。
吐司蛋挞
食材:吐司4片、鸡蛋2个、牛奶50ml、糖30克、黄油适量。
【做法】
1、烤碗内先抹一层黄油备用。2、鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用。3、吐司去边,用擀面杖擀薄,铺在烤碗里。4、把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里,放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右。
牛油果烤吐司
食材:牛油果半个、土司一片、番茄四分之一个、盐一丢丢、黑胡椒一多多、马苏里拉芝士碎少许。
【做法】
1、牛油果去皮切片,摆在土司上面。2、番茄切小块,也摆在土司上面。3、撒上一点点盐,和一多多黑胡椒。4、撒上一层马苏里拉芝士碎,入烤箱170度烤10分钟左右。
培根鸡蛋吐司卷
食材:吐司两片、鸡蛋2个、培根2片、坚果少量、黑胡椒粉少量、香草干碎(没有可以不加)少量。
【做法】
1、打散一个鸡蛋,加一点盐和黑胡椒,搅拌均匀。2、热锅下油,把鸡蛋炒散,用一个宽口的盘子打散另一个鸡蛋备用。3、吐司片切掉三个边,把吐司两面都浸泡一下鸡蛋液。4、不要浸泡太久,沾一下就行了,不然浸泡太久吐司泡软了会烂。5、把炒好的鸡蛋和坚果碎铺在吐司的一端。6、把吐司另一边对折过来,用一片培根包裹住,把边压在底下。7、把卷好的吐司卷放在烤盘上,撒上香草碎和黑胡桃粉,放入烤箱中层,烤15分钟至培根烤熟。
这10种吐司最有营养的做法就说完了,这10种做法几乎每一种都是比较简单,容易上手的。并且很有操作意义,最主要的是会比单吃吐司更营养,同时也不费时间。因此下次早餐大家不妨可以选上上面的一种,做做看,给自己一个惊喜。
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