芹菜还能和花一起炒？首次尝试，甘甜可口，鲜嫩润滑，上桌就抢光

哈喽，小伙伴们，大家好，今天我来给大家分享美食了，今天分享的美食也是我自己特别喜欢吃的一道菜，芹菜炒百合，大家都知道芹菜跟百合对我们人体都是有非常大的好处，因为秋天的天气比较干燥，会容易生各种病，大家一定要保重身体，所以入秋以来也建议大家多吃一些对身体有好处的菜肴，那么接下来就跟大家说一下，我喜欢的这道芹菜炒百合的做法吧！

我们所需要的食材有：芹菜一把、百合适量、葱、蒜、盐、料酒、香油、味精、淀粉、胡萝卜、生姜。

第一步：我们把芹菜去叶之后再洗干净，切成段状，适量百合浸泡进行洗干净之后备用，把葱、姜、蒜切成末状之后备用。

第二步：在锅中放入适量的清水，水烧开之后，把我们准备好的芹菜、百合、胡萝卜，放进锅里进行焯水，焯水之后把菜取出来。

第三步：待锅热之后，放入食用油，油热之后，放入葱、生姜、蒜煸炒爆香，接着放入料酒。

第四步：再放入焯好的芹菜和百合，再加入一些调配料，盐、鸡精、味精、再加入少量的清水，用大火进行翻炒（注意不要加太多水，不然会影响菜的味道）然后用水淀粉勾芡后，用大火翻炒几下。

第五步：出锅之前加入少许香油，即可出锅。

这道芹菜炒百合就完成了，怎么样？这个做法很简单吧！而且它的味道是相当的鲜美，口感鲜滑，色泽亮丽，尤其适合进入秋季之后食用，口味比较清淡。

好了，今天的美食就分享到这里了，如果大家觉得好的话可以在家自己试着做一下，也可以分享给自己身边喜欢做饭菜的朋友，喜欢我的话一定要点赞、关注、评论、收藏哦！你们的鼓励是我一直分享美食的动力。

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