白露多润燥,最适合白露过后吃的6种食物,补水去燥,分享给家人
大家好,这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。白露已经过了一星期了,我们的天气也在慢慢地变凉,所以我们更要注意我们的饮食。因为秋季的气候是比较干燥的,所以我们应该多吃一些润肺补水去燥的食物,少吃一些辛辣食品。那么我们可以吃什么呢?接下来金芒美食就分享六种适合在白露之后吃的食物,一起跟着金芒美食来看看吧。
第一种,薯类。因为薯类在这个时候是应季的,而且价格也很便宜,而且红薯或者白薯的营养价值也很高,特别适合秋季食用。有些人在秋季会食欲大增,吃别的话就容易长胖,但我们的薯类脂肪含量比较低,里面也含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动。现在各种薯类的做法也很多,比如炸土豆、薯条、烤红薯等等,也很不错。
第二种,银耳。银耳的营养价值很高,堪称“平价中的燕窝”,尤其是对女性来说,是一个特别友好的营养美食。银耳还具有滋阴润肺和美容养颜的作用。只是很多朋友在炖银耳的时候,都需要炖很长的时间银耳才能出胶,其实炖银耳也有方法的,只需要在炖之前往锅里加入少量的白醋,银耳炖10分钟就会非常软烂出胶了。所以秋季咱们在炖银耳莲子羹的时候,都可以用这个方法,炖出来的银耳营养丰富,口感香甜,特别好喝。
第三种,梨。梨是秋季的应季水果,口感清甜特别香脆,同时梨当中含有特别多的水分,多吃雪梨既可以补充水分,还可以补充各种维生素。梨不但可以直接吃,在白露之后,我们还可以用梨搭配冰糖和银耳,就可以做出好喝的冰糖雪梨了。
第四种,龙眼。这个时候的龙眼正是应季的时候,我们可以适当地吃一些,古人有句老话都说“白露吃龙眼”,说的就是白露之后吃适量龙眼还可以补气血,平时咱们煲汤的时候,都喜欢放一些桂圆干,那也是龙眼晒干之后制作而成的。龙眼当成水果吃的时候,水分充足,清脆爽口,而晒干之后做成的桂圆干,口感就恰恰相反,软糯香甜,不论是当成零食吃还是用来炖汤都很不错哦!
第五种,山药。现在也是山药上市的季节,多吃山药可以助消化。而且拿来煲汤还特别好喝,如果不想煲汤的话,也可以拿来清炒。山药的营养价值也是不可小觑的,现在山药的价格也不贵,买回来去皮之后切成段,就可以直接放在冰箱的冷冻室里保存,一年都不会坏了。平时想吃的时候,直接拿出来煮,也不需要解冻,一年四季都有新鲜的山药吃。
第六种,菠菜。菠菜是我们在平时生活中比较喜欢拿来清炒的一种蔬菜,吃了也是对我们身体有好处的。只是菠菜当中含有大量的草酸,在制作的时候,大家要记得给菠菜焯水,在高温的环境下就可以把菠菜当中的草酸分解了。菠菜的做法其实也很多,在两广地区都喜欢焯水之后就直接吃,做成白灼菠菜,在别的地区也有把菠菜打成菠菜汁,然后用来和面做成面包或者菠菜馒头,成品颜色翠绿,看起来就非常的有食欲啦。
以上这六种就是金芒美食分享的白露之后应该吃什么的食物了,大家如果还不知道白露之后吃什么,就可以选择金芒美食分享的这六种食材了。今天金芒美食的分享就到这里,喜欢金芒美食的话,别忘了点赞评论转发加关注安排起来哦,我们下期再见啦。
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