市面上“最坑”的5种鱼,多数人经常买,鱼贩子:我从不给家人吃
在我们的日常生活中,很多人都喜欢吃肉,除了猪肉、鸡肉、牛肉等外,鱼肉也很受大家的欢迎。因为鱼肉不仅口感鲜嫩好吃,而且还含有丰富的营养价值,有利于我们的身体健康,所以越来越多是人喜欢吃鱼肉。
如今市面上有很多品种的鱼,满足大家的做饭需求,肉质鲜美激发我们的食欲。说起鱼肉,市面上这5种鱼“最坑”了,生活中多数人经常会买来吃,但是鱼贩子却表示从来不给家人吃。大家赶快来了解一下吧,以后别再买错了得不偿失。
一、冷冻时间太长的鱼
市面上第一种“坑人”的鱼就是那种冷冻时间太长的鱼了,这种鱼由于放置的时间太长,所以早已经不新鲜了。鱼贩子为了让鱼看起来新鲜有卖相,就会将鱼给冷冻起来,这时候如果你买回家吃,会发现口感真的大打折扣,而且基本上也没有什么营养价值了,如果冷冻时间过于久的话,鱼肉中还会产生甲醛,非常不利于我们的身体健康。
二、味道太重的鱼
我们都知道,新鲜的鱼是有一股子腥味的,这也是很多人不爱吃鱼肉的一个重要原因。不过对于爱吃鱼肉的人来说,即便是有腥味也喜欢吃。而大家在购买鱼的时候也要注意了,千万不能买那种味道太重的鱼,要分清鱼腥味和刺激性气味。那种有刺激性的鱼,想都不用想肯定不是什么好鱼。另外提醒大家一点的是,如果你爱吃鱼肉但觉得腥味太重,可以在做鱼的时候给鱼肉里面放一些醋,因为醋味可以掩盖鱼肉的腥味。
在我们的日常生活中,很多人都喜欢吃肉,除了猪肉、鸡肉、牛肉等外,鱼肉也很受大家的欢迎。因为鱼肉不仅口感鲜嫩好吃,而且还含有丰富的营养价值,有利于我们的身体健康,所以越来越多是人喜欢吃鱼肉。
如今市面上有很多品种的鱼,满足大家的做饭需求,肉质鲜美激发我们的食欲。说起鱼肉,市面上这5种鱼“最坑”了,生活中多数人经常会买来吃,但是鱼贩子却表示从来不给家人吃。大家赶快来了解一下吧,以后别再买错了得不偿失。
一、冷冻时间太长的鱼
市面上第一种“坑人”的鱼就是那种冷冻时间太长的鱼了,这种鱼由于放置的时间太长,所以早已经不新鲜了。鱼贩子为了让鱼看起来新鲜有卖相,就会将鱼给冷冻起来,这时候如果你买回家吃,会发现口感真的大打折扣,而且基本上也没有什么营养价值了,如果冷冻时间过于久的话,鱼肉中还会产生甲醛,非常不利于我们的身体健康。
二、味道太重的鱼
我们都知道,新鲜的鱼是有一股子腥味的,这也是很多人不爱吃鱼肉的一个重要原因。不过对于爱吃鱼肉的人来说,即便是有腥味也喜欢吃。而大家在购买鱼的时候也要注意了,千万不能买那种味道太重的鱼,要分清鱼腥味和刺激性气味。那种有刺激性的鱼,想都不用想肯定不是什么好鱼。另外提醒大家一点的是,如果你爱吃鱼肉但觉得腥味太重,可以在做鱼的时候给鱼肉里面放一些醋,因为醋味可以掩盖鱼肉的腥味。
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- 编辑:马可
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