超市里“最脏的5道食材”，员工从来不买，可能很多人还在吃，亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

很多朋友都喜欢隔三岔五，去超市里买点食材来吃，超市里的各种食材，价格便宜，而且样子都很新鲜，但很多朋友不知道的是，超市里面有，最脏的5道食材，员工们从来都不买，但很多朋友不知道，可能还在吃，所以今天，我就把这最脏的5道食材，给大家盘点一下，朋友们看完之后，记下来，下次就尽量不要买啦，废话不多说，感兴趣的朋友，跟着我往下看吧！

1、金针菇

在超市里上班的员工都知道，超市里面袋装的金针菇，是超市里最脏的菜之一，如果这种袋装金针菇，打开之后里面一股甜腥腥的味道，这是防腐剂变质的味道，说明这些金针菇已经放了很多天了，已经濒临变质了，所以咱们最好还要买那些散装的金针菇，口感更好，而且里面还没有防腐剂，这一点，咱们大家一定要记好。

2、西兰花

在超市的上班员工都知道，西兰花也是超市里最脏的菜之一，很多员工都不会买，因为西兰花的花里面非常容易藏污纳垢，滋生细菌。并且超市里面的西兰花，都是被很多人用手，直接翻过好几遍的，里面的细菌脏东西非常多，所以如果想买西兰花，尽量买一些包装好的，或者人少的地方去买，这样的西兰花才足够干净卫生。

3、绞肉机绞的肉馅。

在超市里上班的员工，自己买的肉，都不会用绞肉机来绞，因为超市里面的绞肉机，一天给很多人绞肉，如果稍微冲洗不干净，第二天就会滋生很多细菌，所以超市里卖肉的员工，都会嫌弃绞肉机不干净，不用绞肉机绞肉，那么咱们也更不要用超市里的绞肉机绞肉了，这一道菜，大家也一定要记好。

4、冷冻的火锅丸子。

天气冷了，很多朋友会在超市里买上一点冷冻的火锅丸子，回家涮着吃，但很多朋友不知道，这些火锅丸子，一般都是猪肉或者鱼肉，掺上淀粉和蒸香剂来做的，大多都是在农村的小作坊，卫生根本不达标，所以咱们自己在家涮火锅，多买点肉和蔬菜，尽量少买点，超市里最脏的冷冻火锅丸子吧。

5、各种腌制的咸菜。

很多人，喜欢逛超市的时候，买上一点超市里腌的咸菜，腌制的咸菜，种类非常多，咸辣，酸辣，甜辣的都有，特别适合配着馒头和米粥吃，但很多朋友不知道，这些腌制的咸菜，多暴露在空气中。不卫生不说，而且腌制这些咸菜的原料，大多都是已经，不新鲜的黄瓜萝卜腌的，所以很多超市的员工，都不买腌制的咸菜。

总结：

怎么样朋友们，看完文章，这次知道，超市里最脏的5道食材是啥了吧，超市的员工从来不买，但很多人现在还在吃，看完文章后，咱们记好，下次再买这些菜的时候，一定要谨慎一点，文章的干货很多，朋友们记得点赞保存好，我是大叔江一舟，咱们下期见。

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