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买食用盐,不是越贵越好,盐袋上有这“3行字”,弄懂再买不吃亏

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  • 2021-10-28
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买食用盐时,不是越贵越好,盐袋上有这“3行字”,弄懂再买不吃亏。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

食用盐是我们日常生活中最常用的厨房调味品了,可以说是每家每户必不可少的调味剂。只要家里炒菜,那么第一个离不开的就是食用盐了。以前食用盐一般会分为两种,都是颗粒比较细的精盐还有一种是颗粒比较大的粗盐啦!但是随着生活水平的不断提高,现在市面上的精盐可以说是五花八门。

一般大型超市里的精盐,至少摆放着四五十种。那么同样是精盐,我们应该如何选择呢?有5毛一袋的食用盐还有10元一袋的食用盐,这些食用盐之间究竟有什么区别呢?有些朋友认为价格越贵的食用盐品质越好,还有的人只认准牌子。今天我就教给大家挑选食用盐的3个小技巧,买盐的时候千万不要只看价格哦!只要盐袋上有这三行字,就再也不用担心乱花钱买错假盐了。

NO.1看盐包装袋上的质量等级

我们再买食用盐的时候,首先观察的就是它包装袋上的质量等级啦!按照国家标准划分,现在市面上的食用盐一般会分为三种。分别是优级、一级和二级。不同级别的食用盐,代表着它的品质不同。

正如大家理解的那样,优级的食用盐会比一二级的食用盐要好一些。里面的杂质含量少,颗粒分布比较均匀。一二级里面的食用盐杂质含量比较多颗粒分布就不均匀啦。

NO.2看盐包装袋上的配料表

选好质量等级后,我们再看一下它外包装袋上的配料表。大家有没有发现?有些精盐在使用不到半个月,里面还没有用的精盐就已经结块儿了。这样的精盐不是受潮就是没有放添加剂。比如我们所说的亚铁氰化钾,这种化学物质就是抑制精盐结块的。像这种已经结块的精盐,就说明是优质盐,打开包装袋后尽量给它密封保存。不要受潮,就能延长它的使用时间了。

如果精盐外包装袋上配料表中含有亚铁氰化钾,那么就说明这点精盐就是添加了化学剂的食用品啦。即使储存的时间再长,也不建议大家长期食用带有化学剂的食用盐哦。

NO.3看盐包装袋上的生产执行标准号

每种食用品都有它特定的生产执行标准号,那这个生产执行标准号也就是符合国家标准生产的食用品啦!如果没有标准的生产执行号,那么就说明这袋精盐就是我们所说的假盐了。

加碘精盐执行标准号是GB2721

未加碘精盐的生产执行标准号是GB/T5461

合格的低钠盐的生产标准是QB2019_2005

这回大家学会应该如何挑选优质的精盐了吧?我们在买食物盐的时候,只要认准以上三个标准就可以啦。不管精盐的价格有多便宜或者是什么牌子,都可以按照以上三个标准来挑选食用盐哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。咱们下期见。

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  • 编辑:马可
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