羊身上“最难吃的5个部位”，肉贩子自己都不吃，很多人还在买。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

最近天气冷了，很多朋友，会买回家点羊肉，回家炖炖，朋友们，你们知道吗？羊身上有5个最难吃的部位，肉贩子总是会低价把它卖给我们，很多朋友不知道，买回家做出的味道特别难吃。

所以今天我就给大家盘点一下，羊身上最难吃的5个部位，肉贩子自己都不吃，看完后您可别再买错啦。

1、羊肝。

羊肝，我认为是羊身上最难吃的部位之一，它的腥膻味特别大，而且不管怎么处理，也去除不掉异味，而一些羊肉贩子，他们自己都不吃羊肝，咱们在买的时候，羊肉贩子会把羊肝低价处理给我们，除非你特别喜欢吃腥膻味，否则的话，咱们千万不要买，真的非常难吃。

2、羊肺。

羊肺同羊肝一样，也是羊身上最难吃的部位之一，羊肺吃到嘴里久嚼不烂，而且腥膻味难以去除，有很多羊肉贩，卖羊肉的时候，都会把它低价卖给我们，这时候我们就不要买啦，免得买回家后，咱们也做不好吃，都给丢掉浪费了。

3、羊肠子。

羊肠子和猪大肠不一样，它里面的油脂非常多，而且腥膻味比较大，吃起来还非常油腻，普通人根本接受不了羊肠子的味道，而羊肉贩，会低价处理羊肠子，这时候咱们不要贪便宜，尽量不要买，要不然买回家后，吃着腥膻味大还油腻。这道羊身上最难吃的部位，朋友们，一定要记好。

4、羊蹄子。

羊蹄子和猪蹄子不同，它的肉质非常少，而且价格也比猪蹄贵很多，并且它表面的羊毛非常多，普通人处理起来非常麻烦，并且卤制好之后，也没有多少肉可以吃，所以羊蹄子也不建议大家购买，咱们还是老老实实的，去买猪蹄吃吧。

5、羊脸

羊脸，我认为也是羊身上最难吃的部位之一，它的骨头多肉少，并且价格比猪脸要贵上很多，买着并不划算。而且稍微处理不好，腥膻味也特别大，咱们还是老老实实，买点羊排，羊后腿肉，来吃更加划算。

总结：

怎么样朋友们，看完文章，这次知道羊身上，最难吃的5个部位是啥了吧？肉贩子他们自己都不吃，经常会低价处理给我们，而我们也不要再买啦，文章的干货很多，朋友们一定记得点赞收藏保存好，我是大厨江一舟，咱们下期见。

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