童年奶奶经常做给我的零食,每一种都让人怀念,可惜再也吃不到了
童年奶奶经常做给我的零食,每一种都让人怀念,可惜再也吃不到了!我们是从初中的时候就开始住校的,住校之后每周回家一次,妈妈都会给我准备一些零食。最疼爱我的奶奶,肯定也不甘落后,每次都会给我准备各种各样的零食让我带到学校。
毫不夸张地说,那时候我一周不在学校吃饭,肚子都不会挨饿的,因为每次去学校的时候至少都会点上两大兜的零食。有些零食如果不方便带到学校的话,奶奶通常都会趁着星期天专门给我做上一些,让我在家吃个够。下面就来给大家分享一下,小时候奶奶经常做给我的零食。第一种就是肉圆子了,这个圆子里面的材料非常丰富,有红萝卜丝,白萝卜丝,还有肉沫,当然少不了地瓜粉,蒸好之后一口一个非常的可口。
第二种就是用芭蕉叶做成的糯米粑粑,特别喜欢带甜味的糯米,所以奶奶每次回去都会给我做上一些,里边放上一些糖,芭蕉叶包着,吃的时候打开甜香味扑鼻而来。不过这种东西是不太适合拿到学校的,因为拿到学校之后非常容易变质,所以都是在星期天的时候,奶奶给我做上很多,让我吃个够。
第三种就是我最喜欢的红糖包了,红糖包在当时的农村是非常普遍的,但是很少有人愿意花力气做这种东西,因为它比蒸馒头还要麻烦。红糖包里虽然里边的馅料只有红糖,但是如果不多加一步的话,做出来的红糖包放凉之后口感就会很差,奶奶做的时候通常都会在红糖里边掺上一些面粉。这样放凉之后也很好吃,每次去学校的时候都会拿上几个。
最后一种就是奶奶自己烙的烧饼了,她说我从小就很挑食,喜欢吃红糖包,但是却不喜欢吃馒头,所以我们家里经常做的都是烧饼。每次去学校的时候,奶奶都会给我拿上十个烧饼,好像我是去学校逃荒似的,配上她自己做的豆瓣酱,一次吃两个烧饼都觉得不够!奶奶做的每一种零食都让我倍感怀念,但是现在想吃也吃不到了,所以趁着家里的老人还健在的时候,一定要多回家看看!
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