这菜最便宜，常吃补钙促发育，把它做成饺子馅，最适合孩子吃

这菜最便宜，常吃补钙促发育，把它做成饺子馅，最适合孩子吃

嗨，小厨又跟各位见面了！今天我们就一起谈谈这个神奇的食物吧！前段时间气温高偶尔还可以吃个冷饮。现在不行了，天气越来越冷了，吃东西不能放肆了，特别是家里有孩子的，一定要注意，现在这天气凉的吃多了凉的，容易伤脾胃，最好多吃一些暖和的饭菜！孩子大多都喜欢吃饺子，很多孩子一顿就能吃上15~20个饺子。

吃饺子最重要的就是饺子馅，不知道大家有没有吃过窝瓜（南瓜的一种）馅的饺子。秋冬季节其它的菜可能正在涨价，但窝瓜这时候刚好便宜，买一个小的窝瓜就可以剁一大碗的饺子馅。窝瓜看着很一般，其实它有着很高的营养价值，窝瓜含有维生素A能够促进小孩的发育，还可以帮助钙有效的吸收，可以增强孩子免疫力。窝瓜馅的饺子吃起来鲜美多汁，不仅孩子爱吃，也适合他们吃！秋冬这菜最便宜，常吃补钙促发育，把它做成饺子馅，最适合孩子吃。

首先准备好需要的材料：窝瓜、肉、韭菜、姜、葱、蒜、面粉、老抽、盐、生抽、蛋清、油

第一步：先在盆中倒入适量的面粉，然后在盆中加入一些清水把面粉揉成面团，接着把面团封起来，放在一旁等个20多分钟。

第二步：开始准备饺子馅，先把窝瓜仔细的清洗好，洗好后分块切好，拿取出自己需要的量，切成细细的丁。接着再把肉给切成肉末，再切一些韭菜来调色，等食材都切好后就可以拌饺子馅了。

第三步：先把切好的肉末倒入碗中，然后撒上窝瓜粒和韭菜，再把葱姜也放上，用筷子往一个方向拌饺子馅，快要拌匀的时候再倒入生抽、鸡蛋清和蚝油，再次往一个方向搅拌，一直到拌匀饺子馅变得嫩滑，饺子馅就拌好了！

第四步：把备在一旁的面团擀成饺子皮，擀好了之后，在皮里包上馅，捏成自己喜欢的饺子形状。然后热锅，在锅中倒入一些的清水，等水烧开了以后再放入饺子。等水沸腾了，再到一些凉开水，等饺子浮上来了就代表着熟了，可以盛出锅了。

这样一份简单的饺子就完成了，这个便宜又营养的饺子馅可以，多做给孩子吃，现在正是长身体的时候，能够促进钙的吸收，让孩子越吃身体越好，越长越高，赶快试一试吧！你们还喜欢吃什么馅的饺子？

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