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怀孕妈妈第一个月食谱

一、凉拌三丝

食材用料

青萝卜 、胡萝卜、洋葱 、香菜 、盐 、酱油 、辣椒油 、米醋、食盐、蒜、生抽、香醋、香油、白砂糖（以上均适量）

凉拌三丝的做法：

1、几种蔬菜准备好。萝卜不用去皮，青萝卜带皮更脆。

2.、给它们切丝备用。尽量切细点

3、拌均匀，一定要拌的均匀。

4、添加米醋半勺、半勺辣椒油、半勺酱油

5、最后放少许盐。用筷子拌均匀，让蔬菜都沾上盐和调料汁。拌均匀了既可食用。

二、黄鱼汤

食材用料

黄鱼、西红柿 、油 、盐 、白砂糖 、白胡椒 、蒜、姜 、葱花 、黄酒 、辣酱

黄鱼汤的做法

1、黄鱼处理干净，沥干水分。姜切姜片，蒜去皮拍扁，葱切碎

2、黄鱼煎至两面金黄，加黄酒、少许盐、姜片、白砂糖 、白胡椒、蒜和水一起煮开

3、盖上锅盖焖煮8-10分钟，加辣酱调味

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4、出锅前撒葱花

番茄炒豆腐

食材用料：

西红柿、豆腐、葱、蒜、料酒、胡椒粉、

番茄炒豆腐的做法

1、热锅锅里添加清水

2、水开焯下豆腐，焯下水可以去去豆腥味，也可以让豆腐更筋道

3、开锅几分钟焯好，捞出控水，备用

4、热锅倒油

5、油热下葱花，蒜片，姜丝煸炒出香味

6、放入西红柿翻炒

7、下豆腐，料酒，胡椒粉，盐，白糖，少量白糖，倒一碗多的清水

8、连着一块下豆腐条，继续大火翻炒

9、煮5分钟后可以关火唠、出锅盛盘

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