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一家三口的晚餐,四道菜丰盛又美味,会过日子的老公50分钟搞定

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  • 2021-06-30
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上班已经几天了,因为单位离家太远,中午只能在单位食堂里简简单单的凑合一顿。现在很多上班族晚上回到家时间都会富足一些,晚餐也就会吃的比中午丰富一些,我猜很多上班族应该也很多是这情形吧!

今晚上,难得儿子不上课,一家三口可以好好的吃个晚餐了。我说出去好好吃一顿怎样?老公却说出去花那钱干啥,自己家就有现成的菜,在家吃多好!我给你们做饭去。这不,花了50分钟一桌饭菜搞定。这大晚上的,吃的和中饭一样丰盛,除了几道菜,还有米饭呢!心情到了高兴之处,还和老公喝起来了。

过年时候买的菜差不多快吃完了,幸好自家有块小菜园,老公在菜园里拔了些大蒜,再剪下自己腌制的一串腊肉,有这么好的现成食材,怎么说也得炒上一盘过过瘾。老公跟我唠唠叨叨的说春天多吃点大蒜还是非常好的,可以杀菌,你到外面也不一定能吃到这么漂亮的大蒜。

老公炒腊肉也是有一套的,通常我炒腊肉会特别硬,嚼不动。老公却是这样处理腊肉的,只见他把腊肉在锅里蒸一会儿,再拿出来切片,然后切点大蒜。搞完这些后,将腊肉放锅里炒一炒倒出多余的油,再放入大蒜翻炒、连盐都不用放,没几分钟一盘菜就搞定了,真是特别的省事儿,而且吃起来还真不硬也不油腻呢!

盐水五香花生米,将花生丢进冷水锅里,加点盐和八角、茴香,开中火煮上十分钟,再关上火盖上锅盖焖十几分钟,到吃的时候再浇点香醋、麻油,这样吃起来真是太惬意了!喝酒做下酒菜很棒。

香辣虾是儿子的最爱,正巧冰箱里还有过年时候买回来没吃的基围虾,拿出来解冻将头和虾线处理干净,在调好的面糊里蘸一蘸,再裹上面包糠,放锅里炸一炸,放些蒜蓉、辣椒粉、盐调味,真是香极了!儿子说还是家里的饭菜香。

豆腐炖平菇,用老爸种植的平菇和油煎好的豆腐,放点儿辣椒炖一炖,再放点大蒜,吃起来真是格外鲜美,一口一块比吃肉还过瘾。

一家三口,四个菜是挺丰盛的,这样的晚餐偶尔吃上一顿,还是不错的!吃完晚饭老公说这要是去饭店,这一百块钱又白白送给别人了。我嘟嘟嘴说:“好一个抠门不浪漫的家伙,原来是为了省这100块钱啊?”嘴上这么说他,我心里还是偷偷乐着的,其实有这么会过日子的男人,挑着灯笼上哪找啊?刚才群里聊天说了这事,网友说:“好想预定这样的老公,给我来一打都要”

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  • 编辑:马可
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