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夏天这么热,来一碗酸辣开胃的凉拌面,做法简单,还是便宜又好吃

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  • 2021-07-10
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夏天怎么可少了凉拌面呢,酸辣的口感,在火热的夏天增加了清凉的风味哦。

蔬菜、肉沫、花生粒、肉沫或牛肉酱(做法明天分享给你哟)、青瓜、酸豆角等等,看自己想吃什么就加些什么。

凉拌面

凉拌面

做法如下:

1. 我们先给它调个料汁,蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉、生抽、米醋、盐和白糖(适量),给它们搅和在一起,锅里烧点热油,倒进去,香味就出来啦。

2. 锅里煮水烧开,加入面条,煮到3-5分钟,别也太烂哦,捞出来给它过一遍凉水(别问为什么,我也不知道,哈哈……)。

3. 面条给它沥干水分,淋上我们调好的料汁,再给它们拌均匀就成啦。

再加点自己喜欢吃的小菜,配上点冰凉饮料,坐在小院子里吃,晚饭就OK啦。

做法简单,酸辣爽口,适合在家里做,要是喜欢记得收藏关注哦,我们明天来做牛肉酱,拜拜。

凉拌面

凉拌面

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  • 编辑:马可
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