南京珠江路有家超正宗的台湾菜,吃过一次绝对要推荐给身边人
前几年去了趟台北后,回来就对台湾小吃念念不忘。虽然感觉台湾菜没什么大菜,不过但味道都是直接美味。南京的台湾菜吃过不少,但觉得最正宗的还是金姐台湾菜
店面在百脑汇西侧,说实话,这家店面并不起眼。刚开始进去的时候,甚至有点怀疑。这种毫不起眼的店面,我那吃遍南京城的叼嘴朋友,怎么好意思推荐。然而,吃完之后才开始相信,跟在台湾吃到的真的很像。
第一道大菜自然是姜母鸭,刚上来的时候觉得汤头还不错,最重要的是姜味不是那么重,鸭肉很结实。胃不好的小伙伴,可以喝点暖暖胃。
配菜主要有卷心菜,金针菇,冻豆腐,鸭血和血糕。鸭肉吃的差不多直接放进去煮了,很烂很入味。
炸花枝丸看起来很不起眼,不过吃起来口感不错,劲道十足。
佛跳墙料很足,这道菜是需要预约的,很多刚来的小伙伴现点是吃不到的。在南京真的很少吃到这么正宗,朋友们都齐齐夸赞。
炸米血糕这道菜很便宜,口感有些黏,应该用了蒸发的黏米做的吧~
一直对炒米粉不是很感冒,但毕竟是团餐,有些小伙伴觉得很不错,满满的一份当作主食了。
一直很喜欢吃猪肝,不过油煎的做法还是第一次吃到。大家都很喜欢这个,猪肝很厚,调味也很棒!
好像每次都会吃九层塔煎蛋,鸡蛋又厚又嫩,给个好评。
鱿鱼这道菜也不错,有韧劲,口感饱满
盐酥鸡这道菜是我的最爱,外酥里嫩,吃起来里面的肉嫩嫩的,放了香料,超级好吃,口感一流。
油焖大虾,这个我们经常吃到,就不多说了
蒸小黄鱼是最后一道硬菜,实在吃不动了~~
最后每人要了一份红豆芋圆,真的是撑到爆呀~总而言之,感觉每道菜都很好,居然没出现踩雷的现象。
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